经常吃面对健康有什么危害？

方便面是一种非常方便的快餐产品。它很受欢迎，因为它的食用方法简单，味道独特。上各种方便面也层出不穷，但吃太多方便面会造成很多健康隐患。因此，我希望你不要因为暂时的胃口欲望而影响你的健康。那么，经常吃方便面对你的健康有什么危害呢？

方便面是一种食物，可以通过蒸煮和油炸来固定面条的形状，通常是方形或圆形的。食用前，用沸水冲泡，用沸水溶解调味料，加热和冲泡面条，并在规定的分钟（不超过4分钟）内食用。今天的方便面一般由面饼、调味包、脱水蔬菜包、棕榈油调味酱四部分组成。其主要成分是碳水化合物、脂质和蛋白质，碳水化合物（约60%）、蛋白质(7.4%-12.9%)、虽然产品种类不同，但几乎没有区别。油炸方便面和非油炸方便面在水和脂质上有很大的不同。油炸方便面水分不足10%，但非油炸方便面水分不足14.5%，水分含量较高。在脂质方面，油炸方便面约为20%，但非油炸方便面约为4-5%，相当于四分之一。

吃方便面的危害

1、易得肠癌

研究表明，摄入适量的纤维素和钙有助于预防结直肠癌。方便面和其他食物主要由精制面粉制成，纤维素本身较少，纤维素和矿物质会在加工过程中丢失。如果你长时间吃这种食物，人们很容易患结直肠癌，因为缺乏纤维素和钙。由于吃得太好，现在越来越多的人患有慢性便秘，粪便在大肠中停留太久，也是诱发结直肠癌的重要因素之一。

2、缺乏营养会损害大脑的活动

科学研究表明，卵磷脂、蛋白质、糖、钙和维生素A必须保持和改善大脑的正常生理功能、维生素C、维生素E和B族维生素等八种营养物质。在方面，卵磷脂、维生素和矿物质的营养物质含量很低，经常食用不利于大脑发育和思维活动。

3、容易引起上火

方便面的脆度只能通过油炸来实现。喜欢干方便面的人吃方便面后会感到口干和发烧。事实上，此时，愤怒已经开始挤压在体内。即使你泡着吃，超过一定量也会生气。

4、促进早衰，过氧脂质对健康有害

方便面中的油通常添加抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，延迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油食品会破坏营养物质，产生过氧脂质，长期过氧脂质进入人体，对人体重要的酶系统有一定的破坏作用，但也会促进早衰。

5、肥胖及相关疾病易导致肥胖及相关疾病

油炸后，原本富含维生素B的方便面被破坏，方便面基本上只能提供人体活动所需的热量。因为方便面重量小，没有其他配菜，吃饱往往需要增加食物量，导致碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会导致长期过量摄入脂肪和热量，导致肥胖，增加心脏病、糖尿病、高脂血症、高血压等与肥胖相关的疾病的发生率。

6、含有一定的添加剂

为了改善方便面的味道、外观或延长其保质期，一般会添加一些添加剂，如磷酸盐、抗氧化剂、防腐剂等，由于长期储存、环境影响等，也会慢慢恶化，对人体有害，如果人体积累，会造成严重后果。

7、导致胃肠功能障碍

许多快餐都是油炸食品，儿童经常吃容易导致胃肠功能障碍、胃肠胀气、胃痛等症状。因为方便面和其他简单的食物，炸鸡，炸薯片和其他含有更多的调味料和添加剂，经常吃会使人感觉迟钝，影响正常的食欲。一般来说，喜欢吃方便面的孩子更容易发展部分食物问题。

8、营养不全面

方便面的主要成分是面粉、油和调味料，不完全含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所需的七种营养物质。如果长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏会导致人体营养不良，从而导致头晕、疲劳、心悸、精神抑郁等一系列疾病，严重者可能出现体重减轻、肌肉萎缩等营养缺乏。

9、生产过程中产生的有害物质

由于方便面是反天然的，新鲜材料脱水或油炸，在这个过程中可能会产生相关的化学反应和一些有害物质。例如，所有淀粉食品在高温烹饪（超过120℃）时都会产生致癌物丙烯酰胺。

10、塑料餐具危害健康

桶装方便面一次性泡沫塑料餐具不仅严重污染环境，而且在沸水中，如果温度达到65摄氏度以上，其有害物质会渗入食物，从而损害肝脏、肾脏、生殖系统和中枢神经系统。

吃方便面的注意事项：

虽然方便面有很多危害，但它在我们的日常生活中仍然是一个重要的存在。如果我们真的必须吃方便面，我们必须注意以下事项。

1、方便面只适用于紧急情况，如果不能吃东西或临时用餐不方便。每天多吃一次，也不能每天吃。

2、胃肠道疾病、食欲不振、吸收不良的人，好不要吃方便面。

3、喜欢方便面或者真的是因为条件有限，需要长时间吃方便面的时候，要酌情加一些副食来补充营养不足。比如吃香肠、肉脯、牛肉干、肉松、熟鸡蛋(约100克)、卤肉等。还可以在方便面中加入一些猪油或芝麻油(约25克)。或者用一些生的水果和蔬菜，如黄瓜、菱角、莲藕、香蕉、西红柿、萝卜、红薯、梨、橘子等，数量应保持在250—300克左右。