作者:健康资讯 发布时间:2023-04-17 07:59
饺子是很多人喜欢的选择。饺子有很多种。吃饺子的时候可以选择不同的饺子馅。这样吃的时候味道也不一样。鱼饺馅是不错的选择。这样的饺子吃的时候味道和营养价值都很好。
很多人对鱼饺子馅的做法不是很清楚。制作这样的饺子有很好的方法。因此,在选择它时,我们需要注意不要随意进行。
鱼饺子馅大全:
主料:鲈鱼500g韭菜150g猪肉150g猪肉
辅料:适量花生油、盐、鸡精、胡椒水、酱油。
步骤
1.鲈鱼去鳞鳃和内脏,洗净
2.取中间部分,鱼太大吃不了那么多
三、五花肉比较好,家里只有这些瘦肉
4.猪肉切碎,鱼肉切碎,切碎时加入浸泡过的胡椒水
5.将猪肉和鱼放入碗中,加入酱油、盐、鸡精、花生油、芝麻油
6.加入切碎的韭菜
7.朝一个方向搅拌均匀
8.面粉加水和成面团
9.擀面皮,切成三角块
10.把肉包在面皮里
11.锅里的水烧开,放进饺子里,水打开后再打冷水。一共打两次冷水。
小贴士:鱼饺要加五花肉。打两次冷水,方便饺子煮熟。
以上是鱼饺子馅,其生产方法详细介绍,在制作这种饺子时,可以选择上述方法,但在吃鱼饺子馅时,也要适量,虽然热量看起来不高,但吃太多,也会让身体产生多余的脂肪,导致肥胖。
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