作者:健康资讯 发布时间:2023-04-17 12:00
谁不适合冬天吃饺子?冬至节气于12月22日迎来,是冬至南北习俗大盘点的时候了。中国大致没有长江边界,南方人吃饺子,北方人吃饺子。这种差异与南北地区不同的长期生活习惯有关。北方人吃饺子很方便,捏下锅,南方人吃饺子不仅会做饺子,还会做大餐,一张大桌子吃两顿饭。冬至汤圆是宁波有名的,吃汤圆也是冬至的传统习俗,尤其是在江南。
冬至为什么要吃汤圆?
民间有“吃汤圆大一岁”之说。
据说汤圆起源于宋代。当时,一种新奇的食物出现在各地,即用各种水果诱饵做馅料,用糯米粉在外面揉成球。煮熟后,它尝起来又甜又好吃,很有趣。因为这种糯米球是在锅里煮的,又浮又沉,所以早被称为“浮元子”,后来,在一些地区“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨有一种传统的家庭习俗,一起坐在汤圆里。
冬至吃汤圆是中国的传统习俗。说到宁波人冬至吃什么,一定要提宁波汤圆。民间有“吃汤圆大一岁”之说。汤圆也叫汤团,冬至吃汤团也叫汤团。“冬至团”。据清朝记载,江南人用糯米粉做面团,包精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖,也可以用来互赠亲友。
“汤圆”是冬至必备的食物,是用糯米粉做成的圆甜点。民间有“吃汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可以用来互赠亲友。过去,上海人注重吃汤团。古人有诗云:“每个家庭都做汤圆,知道是明朝冬至。”“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃饺子象征着家庭的和谐和吉祥。冬至那天,温州人有吃汤圆或麻糯的习惯。长辈会趁着“碎息儿”(温州方言,意思“孩子”)吃汤圆的时候做家教,比如“吃汤圆就要大一岁了。”,劝孩子多听话,一切都比去年好。
冬天吃汤圆的原因是谁不适合吃汤圆?让我们向您介绍一下:
1、胃肠消化功能差的人
汤圆是糯米面做的,粘性大,不易消化。食用后可引起胃痛、胃胀、打嗝、反酸甚至腹泻。
2、老年人
大多数老年人消化功能下降,牙齿脱落,吞咽反射相对缓慢,可能导致饺子喉咙快速吞咽,导致呼吸困难,甚至导致窒息,所以老年人吃饺子必须慢慢咀嚼。
3、婴幼儿
3岁以下的婴儿不适合吃饺子。因为糯米比较粘,1岁以下的孩子很可能会把饺子粘在食道上,堵塞呼吸道。1-2岁的孩子不容易嚼饺子馅里的花生。患有呼吸道疾病的儿童应尽量少吃饺子,以防止病情恶化。此外,儿童消化功能弱,吞咽反射发育不完善。即使大一点的孩子吃饺子,也不能急着吃整个饺子,分为三分之一~1/2吃,吃完一口再吃第二口,防止意外发生。
4、急性胃肠炎患者
很多暴饮暴食的人容易患急性胃肠炎。这个时候多吃饺子会增加胃肠道的负担。
冬天吃饺子的原因,这里介绍谁不适合吃饺子,我希望我们的介绍能帮助你,后祝你今年冬天身体健康,一切顺利。
【免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!】
贾勇副院长
擅长:牛皮癣、白癜风、皮炎、过敏、湿疹、荨麻疹、扁平疣、疱疹等
男科医生主任医师
擅长: 中西医结合治疗男性功能障碍、前列腺炎、前列腺增生、泌尿系感染,男科微创手术等疾病。对泌尿生殖系统肿瘤、结石、前列腺增生等常见及疑难男科疾病的诊断和治疗有着丰富的实践经验。
祝肇刚中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
刘根尚副主任医师
擅长:运用中医治疗长期失眠、焦虑症、抑郁症、过敏性疾病、脾胃病、高血脂、高血压、高血糖、高尿酸血症、糖尿病及其并发症等各种疑难病症,以及动脉硬化、多发性斑块、脑出血、冠心病等心脑血管疾病。