暴食和自助的六大危害

吃自助餐要把握六个原则:饮食要多样化，饭前喝汤，多吃蔬菜水果，不多尝海鲜肉，选择合适的饮料和饮料，不要吃粗粮和土豆

很多经常吃自助餐的朋友都有这样的想法，觉得不小心吃自助餐容易，不利于健康。所以对自助餐没有好印象。事实上，自助餐本身并没有错，重要的是如何吃。自助餐本身提供了丰富的食物类型，为我们提供了非常好的食物原料，特别是与普通的桌子餐相比，更容易实现“饮食多样化”。因此，只要我们注意一些细节，我们就可以从自助餐中吃健康的食物。接下来，小编将向大家介绍六种疯狂饮食自助的危害。

1、摒弃“吃够本”的思想

当许多人吃自助餐时，他们会抱着它“吃够本”有些人甚至提出了他们的想法“开放式建造，可劲造”、　“扶墙进(饿得腿软)，扶墙出(直不起腰)”经典口号。这种现象在食欲大、食欲好的年轻人中更为常见。

这似乎占了便宜，但实际上会给身体带来很多隐患。一方面，食物摄入量的突然增加会大大增加胃的负担，可能导致呕吐、腹泻、急性胃肠炎和胰腺炎；另一方面，过量饮食会导致过量摄入盐、油和能量，不利于健康。

2、适可而止的海鲜

一些消费者吃自助餐，盯着海鲜区，几乎不看蔬菜和水果。虽然海鲜味道鲜美，蛋白质含量高，价格适当高，但吃得太多对身体不好。

首先，过量摄入蛋白质会给肾脏带来负担；其次，随着环境污染的加剧，重金属污染已成为海鲜和鱼类的常见问题；此外，海鲜是各种微生物的良好繁殖“培养基”，而且自助餐提供的食物都暴露在空气中，温度控制不当，容易受到致病菌的侵袭，很多朋友喜欢的生鱼片更容易腐败变质。所以海鲜要适可而止。

3、高热量食物浅尝常止

许多人喜欢西方食物，如牛排、猪排、培根和奥尔良烤翅，摄入量会更大。这种食物具有相同的特点：高脂肪、高蛋白质、高热量、维生素和矿物质含量低、摄入后难以消化、胃排空时间长。如果一顿饭的比例太大，就不利于胃肠道健康和热控制，所以这种食物应该尝尝。

4、少喝甜饮料

通常，自助餐后的卡路里摄入量会超过标准。如果你在用餐前后摄入大量的可乐、苏打水、果汁饮料和其他甜饮料，它会使这顿饭的能量“雪上加霜”。

此外，自助餐提供的甜饮大多是碳酸饮料或果汁含量非常有限的果汁饮料，其营养价值远低于消费者的预期。因此，除了新鲜果汁以外的甜饮料，好少喝。

5、吃自助，先喝汤

自助餐提供的汤有很多种。如果你选择饭后喝汤，它会在饱和食物摄入的基础上带来额外的能量。因此，建议先喝汤，这将有助于我们控制食物摄入量，防止食物支持。

6、少吃高糖、高脂主食

很多人喜欢吃饱后吃主食或甜点，如炒饭、炒河粉、炒酱面、榴莲酥等。事实上，在这个时候，我们经常吃太多的食物和热量，不应该吃高热量的主食。如果你必须吃一些主食，建议你选择一些清淡的主食。如果你能用煮土豆或杂粮粥代替主食，那就更理想了。

这里介绍一下疯狂自助的六大危害。相信你看完之后已经有了一定的了解。后，我们衷心祝愿你身体健康，生活愉快。