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冬天喝什么汤可以滋阴润肺?

作者:健康资讯 发布时间:2023-04-17 13:59

冬至在《易经》中有一句话叫冬至阳生。也就是说,当节气运行到冬至时,阴极阳生长。此时,人体内的阳气蓬勃生长,容易吸收外来营养,充分发挥其滋补作用。也就是说,人们在冬至前后开始补药是好的时间。那么冬天喝什么汤能滋阴润肺呢?

粳米玉竹粥

练习:先洗50克新鲜肥玉竹,去除根,切碎油炸浓汁去除渣,或用干玉竹20克油炸渣,加入粳米,然后加水煮粥,粥加入冰糖,煮一点。

功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴损伤、肺干咳、干咳少痰或无痰或高烧、口渴、口干、阴虚低热,可用于各种心脏病患者心功能不全的辅助饮食疗法。

冰糖沙参粥

做法:先取沙参15-30克,煎药汁,去渣,加粳米煮粥,加冰糖煮粥;或者用新鲜沙参30~60克,洗净切片,用粳米、冰糖煮粥炒浓汁。

功效:养胃、润肺、祛痰止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚长咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴。

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