哪些食物富含胶原蛋白？

哪些食物富含胶原蛋白？胶原蛋白是人体新陈代谢所需的蛋白质之一，可长期服用。胶原蛋白是皮肤的主要成分，占皮肤细胞蛋白质含量的71%以上。胶原蛋白使细胞丰满，使皮肤充满活力，保持皮肤弹性和湿润。胶原蛋白起着非常重要的作用。那么哪些食物富含胶原蛋白呢？

75%的皮肤真皮由胶原蛋白组成。真皮胶原蛋白是表皮和表皮附属物的营养供应站。表皮附属物主要是头发和指甲。因此，补充胶原蛋白可以防止头发干燥脱落，增强头发韧性，使指甲光泽不易断裂。

对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白可以促进生长激素的分泌和肌肉的生长，成年人也需要补充胶原蛋白来塑造强壮健美的肌肉。

含胶原蛋白高的食物

鸡爪

鸡爪能降低血压和脂肪，提高人体免疫力，有利于心血管、美容和皮肤护理，非常适合日常食物。但鸡爪的热量并不低，100克有250卡路里，通常不应该多吃，可以做炖鸡爪，作为零食吃，一次吃1到2个。

猪蹄

猪蹄作为一种美容产品，富含胶原蛋白，但脂肪含量低于脂肪。中医认为猪蹄平、甜、咸，营养可与熊掌媲美；猪蹄胶原蛋白还能促进头发和指甲的生长，保持皮肤柔软细腻，改善全身微循环。当然，猪脚的热量并不低，小边建议煮油后吃，热量低哦！

酸牛奶和肉皮

每天有数百万表皮细胞死亡。酸牛奶含有酸性物质，有助于软化皮肤的粘性物质，去除死细胞，消除皱纹。多吃肉皮可以改善储存水功能低下的组织细胞。同时，人体可以利用肉皮中的营养物质充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水影响特定组织的生理功能，减少皱纹，保持皮肤光滑。

银耳

对于女性来说，银耳是温暖的，富含植物胶原蛋白是适合补充身体的食物，可以健脾开胃，滋阴润肺，非常适合秋季干燥时食用。长期食用银耳可以保湿皮肤，并有去除面部黄褐斑、雀斑的效果，但烹饪时要注意少放糖！

哪些食物富含胶原蛋白丰富？以上食物富含胶原蛋白，现在也有各种胶原补充剂，女性想要抗氧化，补充胶原蛋白是步。