吃生板栗有什么好处？

栗子可以煮熟或生吃，那么生吃栗子有什么好处呢？栗子是一种常见的保健品，不仅能对身体起到很好的保健作用，还能起到一定的药用治疗作用。中医认为板栗性温，服用后具有很好的强筋补肾、养胃健脾作用，老年人服用后还能起到延年益寿的作用。栗子有很多用法，不仅可以煮汤煮粥，还可以生吃熟吃。接下来，小编将详细介绍生吃板栗的好处。

栗子的营养价值

现代科学研究发现，栗子富含蛋白质、脂肪、维生素和糖等营养物质，这些都是人体运转所必需的物质。每天多吃栗子可以起到很好的治疗疾病的作用，对一些冠心病和高血压有很好的防治作用，对便血、流鼻血等血证也有很好的疗效。小编建议老年人，好经常吃栗子，这样不仅能耳聪明，还能延年益寿。

每天吃栗子的方法有很多。常见的方法是生吃。药王孙思邈非常提倡生吃。他建议老年人好每天服用一些风干的生栗子，这样不仅可以治疗腰腿酸痛，还可以很好地恢复肾虚的问题；生栗子也可以粉碎，直接涂抹在损伤或充血的部位，这样可以很好地恢复健康。除生吃外，还可将栗子煮粥服用，还可强筋骨；也可将栗子煨熟后服用。然而，我们需要提醒用户，虽然栗子很好吃，但进入我们的身体后很难消化。煮熟后，它甚至更容易腹胀。因此，我们必须每天适量服用栗子，以避免消化不良。如果是一些胃肠功能差的人，不建议服用栗子。

生吃板栗的好处

一是治疗腰腿无力，起到强筋壮骨的作用

中医认为板栗性温，服用后能起到强身壮骨的作用。如果腰膝酸软，服用板栗后能有效恢复健康。

二是保健脾胃，缓解脾虚

每天早晚，将风干的生栗子直接放入口中咀嚼，完全变成浆液后慢慢吞咽，大限度地发挥栗子的功效，对脾胃有很好的保健作用。

除了直接生吃，栗子和粳米也可以一起煮粥。栗子粥能有效治疗部分患者脾胃虚寒引起的慢性腹泻，部分老年人消化不良也能得到很好的缓解。

三是糖尿病的治疗

专家发现板栗富含柔软的膳食纤维，能有效帮助糖尿病患者缓解病情。但需要注意的是，生吃栗子不容易消化，所以糖尿病患者不能一次吃太多，好把栗子作为零食，在两餐之间。有些人喜欢饭后吃很多栗子，这是非常不正确的，不仅不利于健康，而且会使身体摄入过多的卡路里肥胖。

四、治疗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病

栗子有干果之王的美誉，因为栗子含有人体所需的大量营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等，非常客观。因此，专家告诉我们，经常服用栗子可以提高身体的免疫力，对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病也有很好的预防和控制作用。

五、治疗口腔溃疡

如果孩子患有儿童口舌溃疡、成人口腔溃疡等问题，适量生吃栗子可以缓解病情。

六、治疗肾虚

栗子对肾虚有很好的疗效，尤其是一些老年肾虚。栗子具有很好的补肾活血作用，经常服用也能起到强身健体的作用。

小编提醒：

板栗虽然对身体很有好处，但日常服用时一定要适量，避免消化不良、胃胀等。另外，发霉后好不要吃栗子，否则容易中毒。很多人喜欢买刚出锅，颜色漂亮的糖炒栗子，这次需要小心，因为一些卖得更好的栗子可能会添加一些对身体有害的工业石蜡，大量的服用会对身体健康产生不良影响。因此，建议在购买糖炒板栗时，到正规商家购买，以更好地保证生命。

我们将在这里介绍生吃栗子的好处。我相信你看完后有了一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。