吃什么食物可以缓解高胆固醇血症？

胆固醇是各种激素的基本成分。高胆固醇的原因主要来自食物。有些食物含有高胆固醇。长期大量摄入体内会增加体内胆固醇，导致体内失衡，导致胆固醇过高。那么什么食物可以缓解高胆固醇呢？

红枣

多吃可以提高身体的抗氧化和免疫能力，对降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯也很有效。

葡萄

葡萄汁和葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它可以降低胆固醇，抑制血小板聚集，因此葡萄是高脂血症患者的佳食物之一。

苹果

果胶可以降低血液中的胆固醇。苹果富含钾，可以消除体内多余的钠盐。例如，每天吃苹果有利于维持血压和血脂。

燕麦

早上一杯燕麦片是对心脏友好的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质被称为β-聚葡萄糖是阻碍胆固醇制造和吸收的可溶性纤维。研究发现，每天吃三分之二杯干燕麦片可以降低16%的胆固醇。它可以降低胆固醇和血脂。由于燕麦富含其他谷物所没有的可溶性食物纤维，容易被人体吸收，热量低，有利于减肥，适合心脏病、高血压和糖尿病患者的饮食治疗。

山楂

能增强和调节心肌，增加心室、心室运动振幅和冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

蜜橘

富含维生素C，多吃可提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血清胆固醇和血脂含量。

1.生冷

在服用中药期间，应尽量避免食用各种生冷食品。中医指出，生冷食品有多冷，食用后很难消化。此外，生冷食品在食用后也有刺激胃的作用。在这种情况下，如果立即服用中药，会严重刺激胃肠道，从而影响胃肠道对药物的吸收。因此，应特别注意服用温经通络、祛寒除湿等中药，避免服用生冷食品。

2.萝卜

专家提醒，无论是吃中药还是西药，服药期间都要尽量避免吃萝卜，否则药性会受到很大影响。很多人服用大量药物后病情没有好转的原因与饮食不当有很大关系。尤其是吃中药的时候，除了一些服理气化痰的药物，不能吃萝卜。在此期间不能吃萝卜的原因是萝卜具有消食、破气等功效，特别是在服用人参、黄芪等滋补中药时。

研究证实，萝卜会削弱人参的补益作用，因此治疗和滋补作用不大。因此，经常有吃中药习惯的人应该注意远离萝卜。

此外，还有一些脾胃功能差的人。即使他们不吃健脾暖胃的中药，日常生活中也不能吃生冷食物，否则会导致更严重的疾病。