作者:健康资讯 发布时间:2023-04-13 19:59
什么是红豆?红豆的功效和作用:红豆又称米红豆,富含淀粉,因此也被称为“饭豆”,它具有“津津液有利于排尿、消肿、消肿、止吐”被称为李时珍的功能,被称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆或红豆是豆科植物干燥成熟的种子,秋季果实成熟而不开裂。主要产于广东、广西、江西等地。
红豆不是红豆。红豆具有很强的除湿作用,可用于药用调理,而红豆主要用于食用。根据《本草纲目》,红豆被用作紧小和暗淡的药物。稍大、鲜红、浅色的不治疗疾病。因此,在选择红豆时,我们也应该做出选择。
红豆医治宋仁宗腮腺炎
北宋仁宗年间的一个春天,皇帝赵真有一天起床时,感到耳朵下面的脸颊发酸,隐隐作痛。当他用手触摸时,他感到有点肿胀,所以他打给皇家医生。皇家医生给赵真切脉后,仔细检查了脸颊,然后说:“陛下这种病,叫腮腺炎(腮腺炎),是风湿病毒的邪恶,是由口鼻引起的。用普济消毒饮料服用时,如意散外敷金黄,可保护龙体健康。”
出乎意料的是,三天后,赵真病情恶化,感冒发烧,倦怠呕吐,脸颊肿胀疼痛,张开嘴困难,皇家医生惊慌失措,一个接一个地诊断和治疗,然后讨论处方,有些人说:“陛下乃邪与气血结合,服用软坚消肿剂”;有的说:“万岁湿毒内袭需要清热解毒”。众医仁见仁,智者见智,治疗方案终未确定。赵真知道后大怒,急下诏求天下名医。
一张皇榜飞出宫门:“任何能皇帝疾病的人都必须得到奖励。”虽然京城内名医云集,但名医云集。“伴君如伴虎”,谁敢冒这个风险?转眼间,北京的一位姓傅的访问者看到了皇榜。他想:近,北京的生意很清淡,没有人关心它,也没有食物和衣服。这位皇帝既是腮腺炎,又有什么困难呢?于是回到住处,取出几个赤豆,研成细末,用水调成糊状,美其名日———万应鲜凝膏。然后去揭开皇榜,敷上皇帝,连续三天了腮炎。从此,傅郎中闻名京城,病人络绎不绝,应接不暇。
红小豆,又称红豆,是豆科植物红小豆的种子。
红豆的功效和作用
【性味】
味甘;酸;性微寒。
《别录》:甘酸,平,无毒。
《养生要集》:味苦,温。
《千金·食治》:甘咸,平,无毒。
食性本草:微寒。
《汤本草》:温度,味辛酸,无毒。
【归经】
归心,小肠经。
《雷公炮制药性解》:入心经。
《本草新编》:入脾经。
《得配本草》:从少阴、太阳经开始。
《本草再新》:心肺二经。
【功效主治】
利水消肿退黄;清热解毒消痈。主要水肿;脚气病;黄疸;淋病;便血;肿胀和溃疡;癣疹。利水消肿,解毒排脓。用于水肿、脚气肢肿、黄疸尿红、风湿热痹、痈疮毒、肠痈腹痛
《本经》:主要下水,排痈肿脓血。
《纲目》:辟温疫,治产难,下胞衣,通乳。
《别录》:主寒热,热中,解渴,止泄,利尿,吐逆,卒下胀满。
《日华子本草》:治烦、解热毒、排脓、补血的红豆粉。
《本草再新》:清热血,利水通经,宽肠理气。
《药性论》:消热消毒痈肿,散恶血,无穷无尽,烦满。治疗水肿,皮肤和肌肉肿胀;捣碎,涂抹痈肿;主小儿急黄烂疮,取汁洗净;能让人吃到好吃的;后,用鸡白调涂抹热毒痈肿;通风,健脾健胃。
《食疗本草》:用鲤鱼做饭,治疗脚气病和大腹水肿;散气,去关节烦热,让人心旷神怡,止尿;绿红的,可食用。暴利后,你不能吃东西。煮一顿饭。
《蜀本草》:病酒热,饮汁。
食性本草;强筋骨,疗水气,解小麦热毒。
利尿消肿:红豆含有较多的皂苷,能刺激肠道,具有良好的利尿作用,能去除体内毒素和多余水分,促进血液和水的代谢,具有利尿消肿的作用。赤豆还可用于治疗心肾水肿、肝硬化腹水、脚气病水肿和疮毒。赤豆汤饮用,可用于治疗肾、心、肝、营养不良、炎症等原因引起的水肿。
祛压降脂:红豆具有良好的降血压、降血脂、调血糖、使血压更容易控制、扩张毛细管、降低血粘度、改善微循环的作用。
牛奶生产:具有补充气、血、生乳的作用,对母亲有牛奶、身体、促进康复的作用。红豆是一种富含叶酸的食物,母乳喂养的母亲多吃红豆有催乳的作用。
解毒:清除体内长期沉积的毒素,改善健康。
抗癌:延缓和抑制癌细胞的生长和扩散。退化和萎缩癌细胞。
预防便秘:红豆含有大量治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
健脾利胃:红豆粥具有健脾利胃、利水湿的作用。脾虚、腹水胀满、排尿不良、黄疸、腹泻者均可食用。
增强机体免疫功能:红豆含有可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
预防骨质疏松症:日本食品和农业研究人员的一项研究发现,红豆皮中所含的成分可以预防骨质疏松症,改善其症状。
友谊提示:骨质疏松症的发生是由于骨细胞的功能超过成骨细胞,导致骨质疏松症。红豆皮中含有色素成分的多酚可以改善这种情况。研究人员认为,红豆糯米可以成功地摄入红豆。
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