吃什么食物可以提高免疫力

人们在生活中一直在努力提高免疫力。许多人认为提高免疫力可能非常困难，但事实上，提高免疫力非常简单。只要你注意日常饮食，你的免疫力就不会低。至少你可以抵抗外面的一些细菌。那么什么食物可以提高免疫力呢？

1、柳丁与橘子

柑橘类水果中含有的维生素C是首先要推荐的，因为它能增加体内对感染的白血球和抗体的产生，还能增加干扰素，防止病毒侵入人体。

大多数富含维生素C的食物也含有生物黄酮类化合物，这是一种非常重要的抗氧化和抗炎化学物质。它与C一起有助于提高免疫力。

2、蒜瓣

它含有多种抗氧化剂和硒，能对抗入侵者。

3、绿色花椰菜

这是一种极好的食物，可以增强免疫力，富含维生素A、以及谷胱甘抗氧化剂。

4、胡萝卜

类胡萝卜素能增加天然杀手细胞，刺激巨噬细胞(免疫细胞)的产生。

5、优酪乳

每天吃一碗含有活性益生菌的奶酪可以刺激免疫系统对抗疾病，新发现优格和日照中含有的维生素D仅次于注射疫苗，以减少感冒或流感。

6、杏仁果

含锌能促进体内白血球对抗感染。食物中可以获得更的锌，每天吃15个～25克就够了。吃太多(超过75克)会抑制免疫功能。

7、全榖类

种子和谷物中的维生素E有助于提高免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏米等。

8、鱼油

鱼油含有OMEGA-3脂肪酸，可以促进细胞和白血球的吞噬，吃细菌。只需在水果或优质产品中加入1～三勺鱼油就够了。