喝蜂蜜会有哪些好处？ 蜂蜜有哪些饮食禁忌呢

蜜蜂从成千上万的开花植物中采集花蜜，并在蜂巢中努力酿造，以获得一点珍贵的蜂蜜。蜂蜜是一种罕见的营养物质，即使在当今社会，一些偏远地区的部落冒着生命危险爬到树上采集蜂蜜。蜂蜜含有多种无机盐和维生素，以及多种有机酸和微量元素，对人类健康有益。经常吃蜂蜜对我们的身体有很多意想不到的好处。

蜂蜜对我们的身体有什么好处？

1、护肤美容

蜂蜜不仅可以食用，还可以外用。在我们的皮肤上涂抹新鲜的蜂蜜可以使皮肤细腻光滑。蜂蜜含有非常好的营养成分，可以使我们的皮肤更有弹性。许多面膜富含蜂蜜。

2、抗菌消炎

纯蜂蜜是一种永远不会腐烂的食物，这证明了蜂蜜具有很强的防腐作用。科学实验证明，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌和革兰阳性细菌有很强的抑制作用。经常吃蜂蜜可以发挥抗菌和抗炎作用。

3、促进消化

蜂蜜可以帮助我们调节胃肠功能，促进胃酸分泌，增强肠蠕动。经常吃蜂蜜可以显著缩短排便时间。如果我们能在睡觉前喝一杯蜂蜜水，它不仅可以帮助我们排出肠毒素，还可以帮助我们提高睡眠质量。

4、提高免疫力

蜂蜜富含酶和矿物质，可以提高人体的免疫力。

吃蜂蜜有哪些禁忌？

1、蜂蜜不宜空腹食用

营养学家不建议我们早上用蜂蜜水作为杯水。这是因为蜂蜜水不能有效补充身体流失的水分，所以蜂蜜水的排尿速度比开水慢，会降低排毒效果。在蜂蜜水排出体外的过程中，我们的体内既没有清除废物，也没有迎来新的物质，所以新的物质与新陈代谢产生的废物混合在一起，不仅不能很好地获得蜂蜜中的营养，而且不利于废物的排出。

2、蜂蜜不能用沸水冲洗

蜂蜜是一种非常粘稠的液体，一些长期存放的蜂蜜会产生晶体沉积。然而，我们绝对不能用沸水来吃蜂蜜，因为蜂蜜富含酶和维生素。如果我们在吃蜂蜜时用60度以上的热水冲泡，不仅会破坏它的营养，还会导致蜂蜜本身所含的颜色和香味的变化。此外，只有冷蜂蜜水才有清热、润燥、解毒的作用。

温馨提示

由于蜂蜜中含有的果糖不易转化为脂肪堆积，很多人会选择蜂蜜作为减肥中的代糖，这不仅可以帮助他们排出毒素，还可以满足他们的贪婪。你确实可以在减肥时吃适量的蜂蜜，但你必须注意剂量，因为蜂蜜中至少65%的成分是糖，过量饮酒也会导致我们发胖。