作者:健康资讯 发布时间:2025-01-18 06:29
随着城市化的发展,牛奶作为一种日常饮料,具有补充钙、蛋白质和碳水化合物的良好效果,越来越受到城市居民的欢迎。但有些人对牛奶或乳制品非常抗拒,因为它们是先天的或后天的。
其实喝牛奶真的那么好吗?不喝牛奶会缺钙吗?两者的区别真的明显吗?
不喝牛奶容易出什么问题?
1、乳糖不耐受更容易发生
乳糖不耐受是由乳糖酶分泌不足、乳糖消化分解不足引起的非传染性腹泻。如果不喝牛奶,肠道中的乳糖酶会相应减少,也容易患乳糖不耐受。乳糖不耐受具有一定的遗传性质。一旦遗传给后代,连母乳喂养都无法实施。
2、更容易导致骨质疏松症
喝牛奶和不喝牛奶明显的区别在于50岁。如果你是一个从不喝牛奶、酸奶或乳制品的人,这些人的钙摄入量往往达不到成年人每天推荐的标准-800毫克/天,使骨骼、牙齿和其他人体骨池中的钙自由化,补充人体的日常需求。随着时间的推移,一旦年轻人长大,他们就很容易患骨质疏松症和其他疾病。
3、女性年老后容易抽筋
南方医科大学中西医结合医院骨科副主任医师陈国奋介绍,女性一旦进入更年期,雌激素水平下降,更容易减少骨量。因此,如果女性没有喝牛奶的习惯,小腿肌肉痉挛往往会发生,直到骨细胞活性增强,骨细胞活性减弱。
喝不下牛奶怎么办?
虽然喝牛奶和不喝牛奶的区别真的很明显,但有些人总是不能接受牛奶,那么如何避免不喝牛奶的缺点呢?
1、酸奶代替
酸奶由牛奶发酵而成,营养成分相同,但不含乳糖。相反,酸奶中含有的乳酸可以有效地提高人体吸引钙和磷的效率,是牛奶的好替代品。
2、奶酪代替
奶酪虽然浓度比牛奶高,味道比牛奶重,但比奶酪多样化好。只要不是乳糖不耐受的人,就可以尝试用蔬菜和面包代替牛奶来补充营养。
3、豆浆代替
假如真的不能接受任何乳制品,那就选豆浆吧。只需注意,豆浆必须煮开才能喝哦。
本文指导医生:陈国奋南方医科大学中西医结合医院骨伤科副主任医师擅长疾病: 骨软组织肿瘤的诊断和治疗,肢体肿瘤的肢体保护治疗,巨大肿瘤的手术治疗,骨肿瘤的标准化和综合治疗,骨转移...[详细]【免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!】
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