猪肚可调理肠胃 但这四种人不能吃

猪肚是一种美味的食物，很多人喜欢吃，是我们日常餐桌上的常客。猪肚实际上是指猪的胃，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、钠、硒等。而且猪肚蛋白质含量高，矿物质丰富，但热量不高，吃猪肚一般不会增重。

猪肚可以改善胃部不适，但治疗胃病的效果不是很大，主要起调理作用。猪肚营养丰富，是一种很好的补品，经常吃强身健体。如果是频繁腹泻，可以吃一些猪肚来缓解和改善体质。猪肚不仅适合普通人，也适合孕妇。孕妇吃猪肚也能促进胎儿的生长发育。因为猪肚含有钙、铁、锌、硒，可以促进胎儿的生长发育，猪肚中含有的叶酸也可以防止胎儿先天畸形。

猪肚虽好，但不适合所有人，以下人群不适合食用：

一、湿热痰滞内涵的人要尽量少吃或不吃，要慎用。

2、高血压和心脏病患者不适合食用。因为猪肚属于内脏器官，所以它含有很高的胆固醇。如果胆固醇过高，会给通过的血液带来很大的压力，从而导致高血压。

感冒期间的人不能吃；

四、高脂血症患者不能食用。

吃猪肚的禁忌:

1.购买禁忌:浅绿色，粘膜含糊，安排松懈易破，有糜烂臭味的不要购买。

二、食用禁忌:猪肚和莲子(用白茄枝烧)容易中毒。

三、储存禁忌：猪内脏不适合储存，应随买随吃。