作者:健康资讯 发布时间:2025-02-07 06:29
从中医的角度来看,粥是人体好的保健食品,可以补充人体所需的营养,具有保健作用。但根据自己的体质选择合适的粥。
夏天喝什么粥可以养生?
1、南瓜小米粥
将适量的南瓜去皮切成丁状,洗净的小米放入锅中煮熟。富含果胶和维生素,能吸附体内的细菌代谢物和重金属,通过粪便排出体外。具有温脾胃的功效,提高抵抗力和免疫力,及时补充身体所需能量。南瓜中含有的果胶能保护胃粘膜,加速胃溃疡愈合,刺激胆汁分泌,帮助食物消化吸收。
2、百合银耳粥
首先,将百合和银耳提前浸泡在水中,将大米放入锅中煮熟,然后将撕成块的银耳和百合放入锅中煮熟。百合中含有的生物碱可以提高巨细胞吞噬的能力,具有抗癌和抗癌的作用。夏季易咳痰咳嗽,粥有润燥止咳的作用,还能抑制黑色素的产生,具有美白光斑的作用。
3、桂圆莲子粥
提前10分钟将莲子浸泡在水中,然后加入适量的糖,煮20分钟,然后加入龙眼煮5分钟。坚持每天喝一碗龙眼莲子粥,可以扩张外周血管,降低血压,保护心脏,增强记忆力,消除疲劳。
4、大米胡萝卜粥
清洗胡萝卜,切成丁,在锅里煮米饭,后加入调味料。胡萝卜能维持造血系统的正常,提高新陈代谢速度,加速血液循环。胡萝卜含有特殊的槲皮素,增加血流量,降低血液中的胆固醇和脂肪含量,保持血管弹性。
5、枸杞山药粥
将适量山药洗净,切成块,洗净,放入锅中煮成粥。山药中所含的粘液和皂苷可以保护呼吸系统,有益气养肺的作用。每天喝这种粥可以降低血糖,适合糖尿病患者。
6、黑芝麻米粥
黑芝麻中含有的生物素可以改善免疫系统,延年益寿,抗衰老。适用于瘦人。它含有亚油酸,可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,防止动脉硬化。
温馨提示
夏天多喝粥不仅能补充水分,还能起到保健作用。饮食以清淡为主,晚餐不能吃得太饱,7分饱就够了,夏天的饮食不能贪凉。
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