作者:健康资讯 发布时间:2025-01-08 06:29
酸奶含有大量的蛋白质、矿物质、维生素和其他营养物质,可以补充身体的营养,促进胃肠蠕动,然后跟随小边了解酸奶的好处。
酸奶有什么好处?
1、调节肠道菌群
喝酸奶可以有效调节肠道菌群,抑制有害细菌,促进食物消化吸收,从而改善胃肠功能,只要每天喝两杯酸奶,坚持两个月可以显著提高消化吸收能力,有效缓解便秘和腹泻、腹痛、腹胀等不适。
2、改善乳糖不耐症
酸奶中含有的乳酸菌能有效分泌一种酶,帮助人体消化乳制品中的乳糖,诱导肠道产生大量乳糖酶。经常喝酸奶可以提高身体对乳制品的消化能力,慢慢适应其他乳制品,如牛奶和奶酪。
3、提高钙和铁的吸收率
酸奶含有大量的乳酸,可以促进矿物质的吸收。此外,肽可以促进蛋白质的分解,改善铁、钙、磷、锌等矿物质的吸收。酸奶绝对是吸收矿物质能力差的人的佳选择。
4、改善肠道免疫功能
喝酸奶后,肠道抵抗病毒和细菌的能力显著增强,腹泻的发生率降低。一些国家甚至使用酸奶来预防胃肠道疾病。
5、激活免疫系统的功能
研究发现,适当饮用牛奶可以激活体内的免疫系统功能,提高一些巨噬细胞吞噬癌细胞的能力,提高人体对各种病毒和细菌的抵抗力,抑制肿瘤的发生。
6、降低血清胆固醇
喝牛奶不仅会增加胆固醇和甘油三酯,还会降低血脂。此外,它还含有乳酸菌、细菌碎片和蛋白质。
7、减少辐射损伤
适当饮用酸奶可以减少各种电离辐射对身体的损害,抑制辐射后淋巴细胞数量的下降,增强身体对辐射的耐受性。
温馨提示
喝酸奶对身体有很多好处,但我们应该选择好的时间来充分发挥它的营养,试着在晚上喝酸奶,因为从晚上12点到早上1点,早上是我们体内血钙含量低的时候,喝酸奶有利于促进钙的吸收。此外,饭后两小时后,人体胃液会稀释,ph值也会上升。饭后30分钟到2小时喝酸奶可以让胃肠道吸收酸奶中的营养物质。
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