吃香菜有什么好处和坏处

香菜是生活中常见的配菜之一。它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。香菜对身体有什么好处和坏处？让我们一起来看看。

吃香菜对身体有什么好处？

1、开胃健脾的好处

这种成分的味道很特别，有一定的挥发性油，可以增加香味和味道，如果你在吃前吃一些冷香菜，可以增强食欲，特别是对食欲不好的人。

2、润肠通便的好处

香菜中的膳食纤维含量很高。进食后能吸收胃内大量水分，增加进入胃的食物湿度，刺激肠道蠕动，促进食物残渣排泄。适合便秘患者食用，滋润肠道。

3、预防和治疗感冒的好处

香菜不仅是一种食材，也是一种药材，特别是对细菌性感冒有一定的预防作用。

4、延缓衰老和美容皮肤的好处

这种成分含有高含量的维生素C，具有很强的抗氧化作用。它可以去除体内的自由基，减少皮肤损伤，延缓衰老，美化皮肤。

5、保肝明目的的好处

这种成分中的维生素A含量也很高。维生素A是体内肝脏和视网膜的重要组成部分。吃香菜可以促进视紫红质的合成，减缓肝细胞衰老，保护肝脏，明目。

吃香菜对身体有什么害处？

1、杀死精子的缺点

香菜中的挥发性植物油可以在前列腺中发挥作用。过量食用可抑制睾酮分泌，杀精。怀孕期间不要吃男性朋友。

2、导致气虚的缺点

香菜有很强的发散作用，可以发散身体的冷热气体。吃得太多会导致气虚、疲劳、疲劳等症状。

3、光敏性皮炎的缺点

芫荽也是一种光敏物质。建议晚上吃。如果你早上出去晒太阳，很容易发生光敏反应和过敏反应。芫荽含有更多的黑色素。吃得太多会导致皮肤变黑。

以上介绍是对香菜对身体的好处和坏处的分析。这种成分有防感冒、润肠、护肝、开胃等优点，但吃多了也会杀精，导致气虚症状。因此，患者应根据自身情况合理食用香菜，但不宜多吃这种成分作为调味品，香菜不宜生吃，会降低营养价值。值得注意的是，过敏患者不能食用。