雨花茶有什么特点？

　　雨花茶的特点是什么？南京雨花茶，注册商标“中山品牌”。它是20世纪60年代中国绿茶中崭露头角的新名茶。它以生产在江苏省南京的水晶圆润多彩的雨花石雨花台命名。自1958年开发以来，已有30多年的历史。

　　雨花茶采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，具体标准是采摘半芽一叶为原料。

　　雨花茶是中国十大名茶之一。它的形状是圆形和绿色的，如松针、白色和直的。雨花茶必须在谷雨前采摘。采摘的嫩叶应有一芽一叶，长2.5-3厘米。所有的生产过程都是手工完成的。雨花茶冲泡后，茶色绿色清澈，香气幽静，口感醇厚，回味甘甜。

　　产地

　　南京郊区，花茶产区属宁镇丘陵区，山脉起伏，海拔仅60米，酸黄棕色土壤，年平均气温16℃，无霜期225天，年降水量9000～1000毫米。南京雨花茶产区已从南京中山陵、雨花台景区扩大到栖霞、浦口郊区、江宁、江浦、六合、溧水、高淳等五个县。生产工艺已经从所有的手工操作逐渐走向机械化生产，质量逐年提高，年产量已经达到9～10吨。

　　特点

　　雨花茶采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，具体标准是采摘半芽一叶为原料。

　　雨花茶以紧、直、绿、均为特色，即形状像松针，条索紧，两端略尖，颜色深绿色，微毛茸茸，绿银光。很受新加坡、台湾省、江浙人的青睐。北方和西南知道这个茶的人不多！所以价格不是真正的龙井。碧螺春有多贵？珍品可以1000元买到，造假还没有形成氛围！

　　南京特产，也是中国十大名茶之一。它的形状是圆绿色的，条纹紧密，锋利的幼苗非常漂亮，白色的，像一根松针，象征着革命烈士不屈不挠的英雄形象，所以它被命名为雨花茶。 雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后，茶色碧绿清澈，香气优雅，口感醇厚，回味甘甜，具有解渴清神、消食利尿、治哮喘、祛痰、除烦、除腻的功效。