作者：健康资讯 发布时间：2023-04-12 13:59
茶叶蛋有什么危害？茶蛋是一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是中国传统食品之一。因为做法简单，携带方便，大部分都是在车站、街道、小巷、游客行人多的地方买小锅现煮现卖，质优价廉。可以做饭，闲暇时可以当零食，既实用又有趣。由于茶具有提神醒脑的功能，所以在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便呈褐黄色。然而，一些专家指出，茶和鸡蛋的搭配会刺激胃，这是吃鸡蛋的不恰当方法。
煮茶的鸡蛋会影响健康。专家解释说，茶含有生物酸碱成分，煮熟时会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋中的铁结合；这种组合对胃有很强的刺激性。随着时间的推移，它会影响营养物质的消化和吸收，不利于人类健康。
【免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！】
贾勇副院长
擅长：牛皮癣、白癜风、皮炎、过敏、湿疹、荨麻疹、扁平疣、疱疹等
男科医生主任医师
擅长： 中西医结合治疗男性功能障碍、前列腺炎、前列腺增生、泌尿系感染，男科微创手术等疾病。对泌尿生殖系统肿瘤、结石、前列腺增生等常见及疑难男科疾病的诊断和治疗有着丰富的实践经验。
祝肇刚中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
刘根尚副主任医师
擅长：运用中医治疗长期失眠、焦虑症、抑郁症、过敏性疾病、脾胃病、高血脂、高血压、高血糖、高尿酸血症、糖尿病及其并发症等各种疑难病症，以及动脉硬化、多发性斑块、脑出血、冠心病等心脑血管疾病。