作者:健康资讯 发布时间:2023-09-14 07:43
土豆泥含有丰富的淀粉、蛋白质、赖氨酸、色氨酸、维生素B、维生素C及多种矿物质,能促进宝宝胃肠消化,补充机体能量。对于宝宝来说,4个月左右可以开始尝试添加辅食,初期不建议直接食用土豆泥,可以尝试米糊、米粉等辅食添加,6个月左右可以尝试添加土豆泥。另外,在食材选取、浸泡时间、食用时间、不宜食用人群等方面存在一些注意事项,以免影响宝宝健康:
1、食材选取:在给宝宝做土豆泥辅食时,食材需选取新鲜的土豆,不要使用发绿、发芽、腐烂的土豆,此时即使切掉损坏处,也并不能完全清除毒素,因此不建议选取此类土豆制作成土豆泥,以免宝宝食用后引起胃肠道不适;
2、浸泡时间:避免土豆清洗后长时间放在水中浸泡,土豆中的营养元素会逐渐流失,制作成土豆泥后,营养价值不高,反而可能会影响宝宝消化、吸收;
3、食用时间:辅食土豆泥不宜过早添加,此时宝宝胃肠道功能较弱,土豆泥在消化时易引发宝宝胃胀气。添加辅食土豆泥后,也应适量喂食,以免因消化不良引起宝宝腹部不适;
4、不宜食用人群:胃肠功能较弱的宝宝和土豆过敏的宝宝不宜食用土豆泥,以免产生身体不适,如过敏反应可出现皮肤红肿、呕吐、腹泻、食欲不振等症状。
在辅食添加方面,除土豆泥外,还可适当食用蔬菜、水果等食物,以全面补充各类营养物质,有益于宝宝生长发育。
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