坐月子能吃杏鲍菇吗

随着我们的生活水平不断提高，在我们的生活当中，我们周围的超市、菜市场非常容易找到杏鲍菇这种食物。而且通过大量的人工栽培，不管是鲜的也好，干的也好，很容易得到蘑菇这种食物。有一种说法是我们每个人每天吃饭都要一荤一素一菇，说明菌类蘑菇类食物对人体健康是有好处的，那么坐月子能吃杏鲍菇吗？

坐月子是可以吃杏鲍菇的。
　　1.杏鲍菇中含有很多的微量元素、蛋白质和糖类物质，具有极高的营养价值，能够提高人体对疾病的抵抗力，补充产妇的体力，帮助产后恢复。同时还有抗癌、降血脂、降低胆固醇、促进胃肠道蠕动、防御心血管疾病。
　　2.杏鲍菇虽然蛋白质、维生素各种含量丰富，但是热量低，产妇吃有利于恢复体型。
　　3.杏鲍菇口感鲜美，质地脆嫩，有杏仁香味犹如鲍鱼，可以增加食欲。
　　4.孕妇容易便秘，杏鲍菇还有助于胃酸的分泌，膳食纤维丰富，帮助消化。
　　5.杏鲍菇来源比较干净，种植环境比较清洁，加工比较容易，蘑菇类的食物可以把它加在青菜里面或者汤类里面，推荐我们的产妇或者是孕妇食用。
　　注意事项
　　1.虽然产妇吃杏鲍菇好处很多，但是食用过多身体会容易出现不良反应，所以不宜过量。
　　2.选购杏鲍菇时，一般我们认为12-15CM的杏鲍菇佳。闻味道会有杏仁香味。
　　3.杏鲍菇是一种活性菌种，一定要炒熟后再吃，避免引起食物中毒。
　　4.产妇吃杏鲍菇避免过于油腻的做法，尽量清淡饮食，以免引起上火、消化不良等。