坐月子必吃的12种蔬菜

坐月子的女性身体一般比较虚弱，可以通过食补对身体进行调养，饮食应广泛、多元，但不局限于12种蔬菜，且临床并未明确规定坐月子必须食用的蔬菜。通常情况下，需适量进食富含维生素以及钙、铁、锌、镁等微量元素的蔬菜：

1、维生素：常见如胡萝卜、南瓜、豆芽、番茄、莲藕、甜椒、紫茄子、黄花菜等，其中胡萝卜、南瓜、豆芽中含有丰富的胡萝卜素，有助于延缓肌肤衰老、滋补肝脏，番茄有助于抗衰老，还能帮助降低心血管疾病发病的概率，以及补充维生素C和抗氧化剂，莲藕有助于润燥养阴，行血化瘀，能够促进产后恶露的排出，茄子有助于调节人体的神经功能，增加肾上腺素的分泌，有助于提高坐月子女性的情绪，防止产后抑郁症的发生；

2、微量元素：如菠菜含有较丰富的铁元素，苋菜、木耳、蘑菇还有较丰富的镁元素，萝卜、莴苣、卷心菜等含有较丰富的锌元素，海带含有丰富的碘元素，上述蔬菜适量食用或搭配肉类食用对坐月子的女性具有较好的疗养功效。但需注意，菠菜不宜与豆制品同时服用。

食用时要注意适量，不要过多食用同一种蔬菜，注意饮食多样性。除蔬菜外，坐月子时，还应注意谷类、水果以及牛奶、鸡蛋、海鱼以及肉类等食物的摄入，有利于蛋白质、不饱和脂肪酸以及碳水化合物的补充。在饮食方面能够做到科学营养搭配，才有利于产后身体快速恢复。