吞咽障碍的进食管理怎么做才好

吞咽障碍的患者会因为无法顺利进食，或者是进食过程中屡屡发生意外而感到烦躁、沮丧，甚至自厌，对生活失去了信心。总之，吞咽障碍对患者的伤害既多又大。一旦出现了吞咽障碍这种情况就要及早到医院检查治疗，而且在日常的生活中，要做好吞咽障碍的进食管理。那么，对于吞咽障碍的进食管理应该怎么做才好呢?

对于吞咽障碍的进食管理，主要的是选择正确的食物，并将食物制作成合适的形态。每个吞咽障碍患者的疾病症状的轻重程度不一样，吞咽障碍由轻到重的话适合进食水果汁、牛奶、咖啡等稀流质性食物，加入加稠剂的水、汤、麦片饮料、蛋等浓流质食物，蒸水蛋、米糊、藕粉、菜糊、肉糊等糊状食物，潮州粥、烂饭、米饭、软面包之类的半固体食物以及坚果之类的固体食物。

但有很多类型的食物并不适合吞咽障碍的患者进食，比如炒饭、饼干、蛋糕之类的容易松散的食物，花生、大块的肉等等必须要咀嚼比较长时间才能吞咽的食物，糯米、年糕之类的黏性比较高的食物，以及有刺或者是有骨头的食物。这些食物容易导致吞咽障碍患者发生误咽从而危及生命，又或者因为食物难以嚼烂，无法吞咽，从而打击吞咽障碍患者的信心，导致患者抗拒进食，引发重度的营养不良。

上文已经对于吞咽障碍的进食管理怎么做才好这个问题做出了相关的解说。吞咽障碍患者在疾病的不同阶段应该进食的食物状态有所不同，吞咽障碍患者的症状比较严重，或者是刚开始训练进食的时候，好以稀流质或者是浓流质食物为主，等吞咽功能得到改善之后，才开始逐渐进食半固体食物或者是固体食物。