一、矿物质

钙、磷、镁等矿物质是骨骼结构中基本的元素。数据显示，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由上述三种矿物质组成的。因此，充足适当的矿物质补充剂对骨骼拉长非常重要。牛奶和鱼富含钙是儿童饮食的首选。此外，铁、锌等微量元素的作用也不容忽视。它能调节儿童的生长发育速度。所以，建议动物内脏、鱼类和坚果食品富含这些微量元素。

二、蛋白质

宝宝吃什么能长高？蛋白质是必不可少的。各种组织和器官由蛋白质组成，如肌肉组织、内脏、大脑组织和许多重要的生命物质，如血红蛋白、凝血蛋白、抗体支撑阻力等。因此，选择瘦肉、鱼、牛奶、大豆、鸡蛋等高蛋白食物无疑是非常重要的。在烹饪过程中，家长要努力简化复杂性，少放调料。好减少油、炸、炸的做法，好用清蒸代替。

三、脂肪和脂肪酸

身高的发展是生长发育的重要指标之一，因此有必要摄入足够的脂肪酸。除非儿童体重超过标准体重的25%并达到肥胖指标，否则不应严格限制儿童选择脂肪食物。当然，科学的选择是必要的。我们应该选择更多含有高必需脂肪酸的天然食物，如鱼和鸡蛋。建议不要吃太多高脂肪食物，如奶油和黄油。

四、维生素

维生素是一种流行的物质，人们都在谈论它。事实上，虽然这个家庭的成员很小，但它在儿童的成长和发展中起着至关重要的作用。这就是所谓的“维持生命的因素”。在这个家庭中，维他命A，B、C在儿童生长中起着特别重要的作用，而柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等日常食品尤为丰富。因此，你必须经常注意孩子是否只喜欢吃“肉”，而不是吃这些重要的“蔬菜、水果”食物。

了解宝宝长高所需的元素，了解具体的食物。孩子长高吃什么？

增高食物1：黑大豆

大豆被认为是高蛋白食品，其中黑豆蛋白质含量高，热量很低。如果你吃得更多，你就不怕发胖。你可以和米饭一起煮，也可以磨成黑豆浆。如果孩子讨厌黑豆，可以吃花生。

增高食物2：鸡蛋

一般来说，孩子们不会抗拒鸡蛋，尤其是富含蛋白质的蛋清（蛋白质）。鸡蛋是一种高蛋白食物，是正在成长的儿童好的食物。虽然蛋黄的胆固醇很高，但只要你控制每天吃鸡蛋的数量，就不会有太大的问题。每天吃1-2个鸡蛋。

增高食物3：牛奶

如果你想让你的孩子长高，牛奶是一种不可或缺的食物。因为牛奶含有营养钙，有利于骨骼生长。每天喝3杯牛奶可以吸收生长期所需的钙。但也会有一些孩子不喜欢牛奶中的牛奶腥味。如果孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶一起吃奶酪。

增高食物4：菠菜

菠菜富含铁和钙。生长发育中的儿童需要补充铁和钙。他们可以多吃菠菜。然而，许多孩子抵制菠菜。孩子们通常不喜欢直接根据成年人的口味制作菠菜。所以你可以把菠菜切碎，混合在饭团里。

奶制品

代表性食物:牛奶、奶酪、酸奶

牛奶是一种理想的营养食品。每100克牛奶含有70.5千卡路里、3.4克蛋白质、3.7克脂肪和维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质含有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量为125毫克，易于吸收，是人体钙的佳来源。

除了牛奶，奶酪和酸奶也是补钙的优质选择，可以给宝宝换。但值得注意的是，含乳饮料不在这个范围内，因为含乳饮料的主要成分是水，补钙还有很长的路要走。

推荐食谱：奶酪新鲜蔬菜泥

食材：

黄瓜40克，虾40克，蛋黄1，奶酪20克，橄榄油少，姜汁少

做法：

1、虾去泥肠，洗净。

2、虾切成泥，用姜汁腌制10分钟。

3、将黄瓜洗净去皮，磨成泥，放入小碗中，敷上保鲜膜，蒸8分钟。

4、将熟鸡蛋黄用小勺碾成末备用。

5、将橄榄油倒入锅中加热，加入虾泥，炒至煮熟。将准备好的黄瓜泥、虾泥、熟蛋黄和奶酪放入碗中，搅拌均匀。