材料:菠萝150g、白糖30g。
制法:1、将菠萝洗净,切片,放入盐水中略渍一下,捞出备用。2、锅内加水适量,放入菠萝片,煮沸5分钟后调入白糖即成。
功效:菠萝性平,味甘、微酸,有补脾益胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效,可用于肠炎腹泻。