8月27日,公共卫生科工作人员分时间段对我院食堂进行了检查,并召开食堂人员的迎评会议。在会议上,工作人员首先对食堂标准化建设的意义和迎评工作的重要性进行介绍,让全体员工达到思想上的统一。并对目前存在的问题进行了再梳理,结合泰安市卫生局督导检查反馈的情况,对食堂工作提出了明确的迎评思路,希望该部门在制度建设、人员分工、流程规范、应急预案、环境卫生、人员培训六方面入手,迎难而上,齐心协力,达到食堂整体工作的可持续提高。会中,穿插提问、访谈环节,并对《食品卫生五四制》、《食堂卫生管理制度》、《食品原料采购索证制度》进行了培训。