子宫肌瘤手术后可以适量吃阿胶。阿胶具有补血滋阴作用，但需结合术后恢复阶段、个人体质及医生建议决定是否食用。 1、术后恢复期 术后早期胃肠功能较弱，阿胶质地黏腻可能影响消化，建议待胃肠功能恢复后少量食用。 2、贫血改善 若术后存在贫血，阿胶中的氨基酸和铁元素有助于血红蛋白合成，可遵医嘱配合铁剂使用。 3、体质辨证 阴虚体质者更适合阿胶滋补，湿热或痰湿体质者需谨慎，可能加重体内湿滞。 4、药物相互作用 阿胶可能影响抗凝药物效果，服用华法林等药物时需间隔2小时以上，避免干扰药效。 术后饮食应以清淡易消化为主，循序渐进增加营养，食用阿胶前建议咨询中医师评估体质适应性。