慢性胃肠炎的症状主要有上腹隐痛、餐后饱胀、反酸嗳气和食欲减退。症状发展通常经历早期功能性不适、进展期黏膜损伤和终末期营养吸收障碍三个阶段。 1、上腹隐痛 脐周或剑突下持续性钝痛，进食后可能加重，与胃酸刺激炎症黏膜有关。部分患者疼痛具有季节性发作特征。 2、餐后饱胀 胃排空延迟导致餐后腹部压迫感，常伴胃部振水音。长期反复发作可能发展为胃轻瘫。 3、反酸嗳气 贲门功能失调引起胃内容物反流，夜间平卧时症状明显，长期反流可能导致Barrett食管。 4、食欲减退 炎症影响消化酶分泌所致，严重者出现体重下降。部分患者同时存在进食后立即排便的胃结肠反射亢进现象。 建议保持规律饮食并限制辛辣刺激食物，症状持续两周以上或出现黑便时需进行胃镜检查。