喝粥一月胃病痊愈的说法缺乏科学依据。胃病康复需要综合治疗，单纯喝粥无法根治胃病，可能由饮食不当、幽门螺杆菌感染、药物刺激、慢性胃炎等因素引起。 1、饮食不当 长期进食辛辣刺激食物可能损伤胃黏膜。建议调整饮食结构，避免暴饮暴食，可配合铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶、雷尼替丁等胃黏膜保护剂。 2、幽门螺杆菌感染 该细菌感染可能导致胃溃疡等疾病。需进行碳13呼气试验确诊，采用四联疗法根除，常用药物包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾。 3、药物刺激 长期服用非甾体抗炎药可能引发药物性胃炎。应在医生指导下调整用药方案，必要时使用泮托拉唑等质子泵抑制剂保护胃黏膜。 4、慢性胃炎 胃黏膜长期炎症需规范治疗。除抑酸药物外，可配合摩罗丹等中成药调理，严重者需胃镜复查评估病情。 胃病患者应保持规律饮食，避免空腹喝粥刺激胃酸分泌，建议搭配馒头、苏打饼干等碱性食物中和胃酸，定期复查胃镜评估治疗效果。