山药枸杞粥的功效与作用

山药枸杞粥是一道药膳，主要由山药、枸杞子、小米制作而成，具有益气养阴、健脾、补益肝肾、固肠止带等功效，适量食用具有改善脾胃功能、增进食欲、促进胃肠道消化吸收、促进机体新陈代谢等作用。

1、山药：味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，对于脾虚、肺虚、肾虚、消渴、气阴两虚证均有一定的辅助治疗作用。山药可以改善脾气虚弱或气阴两虚导致的消瘦、乏力、食量减少、大便溏稀，或者脾虚、湿浊下注导致的女性白带量多。山药还有补肺气的作用，对于肺虚咳喘、慢性咳嗽也有一定的补益作用。山药还能够补肾气，起到滋养肾阴的作用，对于脾肾两虚引起的腰膝酸软、夜尿频多或遗尿、滑精、早泄、女性白带量多、耳鸣等有一定的改善作用；

2、枸杞子：味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的作用，对于精血不足导致的视力减退、视物模糊、头晕目眩、腰膝酸软、遗精、早泄、耳聋、牙齿松动、白发多、须发早白、失眠多梦、潮热盗汗、消渴等症状有一定的改善作用。

山药枸杞粥中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸、粗纤维及多种矿物质元素，能够为人体提供充足的营养物质，胃肠功能比较弱的人群适合喝山药枸杞粥进行调养，对于改善体质有一定的益处。