中毒性肝炎吃什么好 中毒性肝炎的饮食要求细说

中毒性肝炎特别复杂，且病因与化学、生物因素有直接关系，导致患者的肝部功能受损，且会引发食欲减退、肝区不适等明显的症状出现。中毒性肝炎是非同小可的，患者在发病期间应当均衡个人饮食，规范饮食才能促进肝部健康恢复，那么，中毒性肝炎患者吃什么食物好呢？

1、鲫鱼

鲫鱼中具有较好的蛋白质，经常食用的话可以增强身体的抗病能力，还可以改善中毒性肝炎所引发的肝区不适、疼痛等表现。但在食用鲫鱼时应当注意烹调的方法，可使用油煎一下，之后再使用小火慢熬，这样鱼肉当中的嘌呤会慢慢的溶解到汤里，经常食用的话才能起到辅助治疗效果。

2、菜花

菜花是家喻户晓的一种蔬菜，多吃菜花的话能够增强血管壁，且不容易产生破裂。此外，菜花当中含有丰富的维生素C，经常食用能够增强肝脏的解毒能力，有助于机体免疫力的提高，还可以预防感冒以及坏血病等疾病的出现。对于中毒性肝炎患者而言可多食用一些凉拌的菜花，但在制作凉菜时应当少放酱油，必要时可放一些生抽。

除此之外中毒性肝炎患者应当规律日常饮食，避免饮食方面的禁忌，尤其是刺激性严重的食物杜绝食用，比如姜、葱以及辣椒等尽量避免。另外，生硬、带刺或者是带骨的肉类也要谨慎食用，可根据身体状况进食一些利于消化的食物，比如小米粥或是蛋汤等都是不错的。

以上就是中毒性肝炎患者可以多吃的食物，发病期间必须合理饮食，坚持清淡的饮食原则，且要减少辛辣、生冷以及刺激性严重的食物。如患者的病情得到控制，可根据肝部状况进行一些适宜的户外锻炼，比如慢跑、散步以及打太极等都是不错的运动项目。