胆囊炎的饮食 三大饮食建议可参考

胆囊炎发病通常有急性和慢性两种，胆囊炎患者应注重饮食的健康，规律，不要因为自己的饮食爱好而使病情加重。饮食应以清淡为主，有针对性的吃对疾病有利的食物。下面，小编来给大家分享下胆囊炎患者日常饮食的注意事项及建议。

一、胆囊炎的饮食，注重饮食清淡。

急性胆囊炎的发作期间，应忌食油炸类食物，蛋类，肉汤等，禁止饮酒。选用低脂肪，易消化的食物。随着病情的好转，可食用低脂肪及低蛋白类食物，如瘦肉，蛋，和水果蔬菜等。

胆囊炎患者平日里的进食应以清淡为主，多吃易消化的食物。每天必须饮用大量的水，从而稀释胆汁。动物的肝脏勿吃，如动物的肾，肝等，蛋黄及油炸食物也一律勿沾。

二、胆囊炎的饮食，注重饮食规律

体内胆固醇过高以及代谢有障碍易导致胆结石的形成。因此，胆囊炎患者应注重饮食规律，忌食含脂肪及胆固醇高的食物，平日里应控制食量，少吃多餐，不宜过饱。当然，肥肉，动物内脏这类食物应忌食，患者可以多吃萝卜，豆类，青菜等，萝卜能促进脂肪的消化吸收，并且有利胆的作用；青菜含有维生素等；豆类有丰富的植物蛋白。以此同时，患者平日里应多补充水果，也可以喝果汁，来补充维生素。

三、胆囊炎的饮食，忌酒忌刺激性食物

多数胆囊炎患者存在饮酒的习惯，或者对刺激性的食物较偏好，如爱好吃辣或者生冷食物，如生鱼片等，这些食物并不适宜患者食用，因为酒类和刺激性食物易使胆囊收缩，胆道括约肌不能及时松弛，使胆汁流出，从而导致急性胆囊炎的发生。喝酒伤身，为了身体健康，患者应忌酒。同样的，刺激性的食物也应忌食。

通过日常饮食的调节，以及药物和手术的帮助，相信患者能早日恢复健康。