红萝卜叶的功效与作用有哪些？

红萝卜叶的功效与作用是增强抵抗力，还可以促进骨骼的发育及生长，同时能改善身体出现的贫血症状。在生活中可以适当吃红萝卜叶，比如通过凉拌或者是翻炒的时候吃。

1、增强抵抗力：通过吃红萝卜叶可以促进肾上腺的合成，还可以缓解血压偏高的症状，在一定程度上面还可以增强自身的抵抗力以及预防冠心病和高血压疾病。

2、促进骨骼生长：红萝卜叶里面的维生素a含量非常丰富，可以促进骨骼的正常发育，属于是重要的营养物质。

3、改善贫血：通过吃红萝卜叶可以补充人体所需要的血液，里面的钾元素含量非常丰富，能缓解贫血所引起的面色苍白以及食欲不振等症状。

经常吃红萝卜叶还可以起到养成保健的作用，也可以起到增进食欲的效果，在炎热夏季的时候，可能会伴随着胃口不是特别好，通过适当吃一些红萝卜叶也能逐渐得到好转。在日常生活中，饮食上要做到荤素搭配营养全面，需要多做一些体育运动，可以起到强身健体的作用，避免长时间熬夜或者是营养不良。