蓝莓叶黄素对眼睛真的有用吗 蓝莓里的叶黄素含量是多少

近水果店里有很多蓝莓，价格也下降了很多。听别人说蓝莓里的叶黄素对眼睛有好处，是真的吗？

有一定的作用。

蓝莓含有一定量的叶黄素，又称植物黄体素，是一种胡萝卜素，是人眼视网膜黄斑区的主要色素。它的吸收光谱含有近蓝紫光，可以帮助眼视网膜抵抗紫外线的伤害。

因此，叶黄素是一种非常重要的抗氧化剂，有助于维持眼睛的正常生理功能，保持视力的耐久性，减少视觉损伤。因此，适当食用一些蓝莓对眼睛健康有用。

每100克80微克左右。

叶黄素不能在人体内合成，所以外国食物是叶黄素摄入的来源。一般每100克蓝莓含有80微克左右的叶黄素，是叶黄素含量较高的水果之一。

此外，蓝莓还富含花青素、纤维素、胡萝卜素、矿物质等，因此在日常生活中适当食用一些蓝莓有利于健康。

建议人体每天摄入10毫克叶黄素。一般来说，叶黄素含量高于蛋黄、玉米、木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙色水果和蔬菜，以及羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、卷心菜等绿叶蔬菜。因此，你可以在日常生活中适当地多吃这些食物。

需要注意的是，叶黄素容易受到氧气、光和热的影响，因此在保存此类食物时，应将其保存在阴凉、通风和干燥的地方，以避免光线或低温储存在冰箱中。

虽然蓝莓营养丰富，食用后可以保护眼睛，但如果吃太多也会对胃肠道消化系统造成更大的负担，容易出现腹痛、腹泻、消化不良症状，不利于健康，所以对于一般人群，建议每天吃10-15粒。

毕竟，蓝莓是一种食物。如果你想更好地保护你的眼睛，你需要在日常生活中养成良好的眼睛习惯。不要经常近距离阅读、电脑、手机等电子产品，以避免视觉疲劳。