辣椒辣到皮肤有什么危害 辣椒太辣怎么处理

我很喜欢辣椒，但是辣椒太辣了，我受不了。前几天去菜市场买了一种辣椒。真的太辣了，沾在手上。辣椒对皮肤有什么危害？辣椒太辣怎么处理？

会引起局部疼痛和灼烧感。

在切辣椒的过程中，当手或皮肤暴露部位接触到辣椒时，会导致局部烧灼感等疼痛。这是因为辣椒中的辣椒素会导致毛细血管扩张，导致皮肤发红和疼痛。此时，与辣椒接触的部位可以用清水或冰水冲洗，疼痛可以减轻，切辣椒时，可以提前戴上薄膜手套，避免与辣椒接触。

如果不做菜，可以去掉辣椒籽，用盐水浸泡去除辣味。如果做菜，可以蘸醋吃。

辣椒中的辣味物质是一种叫做辣椒素的辣椒碱。站在皮肤上会扩张细血管，导致皮肤发红、发烧和疼痛。辣椒籽含有大量的辣椒素，因此如果你想减少辣椒的辣味，你可以提前去除辣椒中的种子和白肉。用盐水浸泡时，辣椒的辣味会减少很多，如果已经完成，你可以在油炸时加醋或蘸醋，这样就不会太辣了，切辣椒的时候也可以戴手套，这样可以避免辣椒对皮肤造成不适。

辣椒发霉了，不能吃。

发霉的辣椒含有大量的霉菌，吃会导致胃肠道不适，所以不要吃发霉的辣椒，发霉的辣椒变质，吃会对人体造成伤害，引起身体不适，每天可以选择新鲜的辣椒吃，储存注意环境，如果辣椒变质应及时扔掉，以免误食。

炒辣椒大约需要2-3分钟。

辣椒很容易炒，所以炒时间不能炒太久，时间太长也可能炒老，青椒刚炒会更绿，几乎炒成深绿色，黄色可能炒太久，红辣椒一般炒到失去大量水意味着煮熟。