作者:健康资讯 发布时间:2023-04-20 16:00
近是杨梅上市的季节。新鲜的杨梅味道酸甜可口,很开胃,但有时候吃杨梅的时候会发现里面有小白虫。杨梅里的小白虫能吃吗?
杨梅里的小白虫能吃吗?1.可以吃。
因为杨梅含有一定的糖和果酸,会吸引果蝇,此时果蝇会在杨梅上产卵,所以杨梅中的小白虫实际上是果蝇的幼虫。
果蝇幼虫本身没有毒性,进入人体后不会对人体健康造成伤害,幼虫也含有非常丰富的蛋白质,所以可以吃,但因为它看起来恶心,如果担心,也可以去除幼虫吃。
杨梅里的小白虫是怎么取出来的?1、盐水浸泡:如果你担心杨梅里有小白虫,建议在吃之前用盐水浸泡10-15分钟,这样里面的小白虫就会自动出来漂浮在水面上。此时,你只需要倒出水,然后用清水清洗杨梅。
2、小苏打浸泡:如果你担心盐水会影响杨梅的味道,你也可以用小苏打浸泡,因为小苏打有吸附作用,所以你也可以吸出小白虫,不会破坏杨梅的味道。
杨梅一天多吃几颗三颗杨梅不建议超过10个。
杨梅虽然营养丰富,但味道酸酸的,含有更多的有机酸。食用后会对人体的牙齿和口腔造成一定的刺激,过量食用会刺激胃酸的分泌,对胃粘膜造成一定的损害。
因此,建议普通人一天不要吃超过10个,以免出现腹痛、腹泻、口舌溃疡、喉咙痛等症状。
杨梅含糖量高吗?4.12%左右。
虽然杨梅不是很甜,甚至有一定的酸味,但杨梅的含糖量不是很低,一般在12%左右,即每100克杨梅含糖量约12克,是一种含糖量中等的水果。
因此,平时吃杨梅时也要注意控制食用量,以免对身体造成更大的负担。对于一些血糖高的人,不建议在血糖控制不稳定的情况下食用。
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