鸡蛋放冰箱保质期是多长时间 鸡蛋放冰箱要密封还是透气好

鸡蛋是很多人喜欢的食物，但在夏天，鸡蛋会非常不耐烦地储存。鸡蛋在冰箱里的保质期是多长时间？鸡蛋应该密封还是透气？

一个月左右。

鸡蛋是一种更有营养的食物，但鸡蛋不能在室温下保存很长时间，特别是在夏季高温下，所以通常在冰箱里买鸡蛋，冰箱的低温环境可以延长鸡蛋的保质期，冰箱里的鸡蛋也有保质期，超过保质期的鸡蛋不能食用，

一般来说，鸡蛋可以在冰箱里储存30~40天，这取决于鸡蛋储存过程中的温度和干燥程度。然而，建议在新鲜食用后购买鸡蛋，并在长期储存后影响其营养成分。

1、买的生鸡蛋不能洗，因为蛋壳上有一层保护物质。用水清洗会破坏这层物质，加速鸡蛋变质。洗过的鸡蛋放5天后可能会变质；如果怕鸡蛋表面脏，可以把鸡蛋放在保鲜袋里，然后放在冰箱里。

2、放鸡蛋时，大头放在上面，小头放在下面，因为鸡蛋的气孔在大头的一端，大头放在上面，气孔不容易堵塞，质量保证时间会更长。

3、不要把鸡蛋和洋葱、姜和大蒜放在一起，因为鸡蛋壳上有更细的小孔，洋葱、姜和大蒜和其他强烈刺激气味的食物，会把鸡蛋的味道放在一起，然后很容易导致变质。

透气好。

虽然鸡蛋表面看起来已经密封，但实际上鸡蛋壳上会有更多的小气孔，可以交换鸡蛋内外的空气。如果密封存放，可能会导致鸡蛋密封，加速腐烂；如果鸡蛋密封存放，会有助于鸡蛋与外界空气交换，所以相对来说，鸡蛋应该在冰箱里密封。

不是。

鸡蛋不散黄但变质，也过期，但鸡蛋散黄不变质可以吃，因为鸡蛋散黄有很多原因，如运输过程中鸡蛋剧烈冲击导致蛋黄膜破裂，导致散黄现象，所以散黄蛋可以吃取决于鸡蛋是否变质，如气味。