山竹没有熟可以吃吗 没熟的山竹怎么催熟

现在是吃山竹的季节，但是山竹在选择的时候不熟可以吃吗？如何催熟未熟的山竹？

山竹不熟可以吃吗？

不可以吃

成熟的山竹果肉酸甜可口。未成熟的山竹壳坚硬，体积小，但口感涩，酸味重。

因此，不建议食用山竹，建议等山竹煮熟后再食用。

如何催熟未熟的山竹2山竹本身催熟？

山竹还是生的，可以用塑料袋或报纸包起来，放在阴凉干燥的地方，保存1-2天左右，山竹就可以成熟了。

靠水果催熟

成熟的水果会释放出一种天然的乙烯气体，从未帮助山竹成熟。将未成熟的山竹和成熟的香蕉苹果放在一起，一天左右就可以吃到软成熟的山竹。

靠大米催熟

建议将山竹埋入大米中，盖1-2天左右。其原理是大米会释放丁二烯，从不帮助水果成熟。

山竹不能和什么一起吃3山竹不能和豆浆和啤酒一起吃

山竹和豆浆和啤酒会出现恶心、胃痛、呕吐等许多不良症状，豆浆和啤酒进入消化道会增加消化道的负担，使身体感到不适。

山竹不能和西瓜一起吃

山竹和西瓜都是凉性水果，同食后会伤脾胃，导致消化不良、胃痛、腹泻等多种不良症状。

山竹不能和冷食一起吃

山竹本身很冷，有清热解毒的作用。与其他冷食一起食用会导致体内冷物质的积累，导致腹痛、腹泻等症状，如冬瓜、卷心菜、苦瓜、芥末等。

夏季如何保存山竹4

夏季气温高，山竹在室温下会导致山竹变质，可将山竹表皮撒上少许水，放入食品袋或保鲜袋中冷藏。

山竹也可以放在阴凉处保存，避免阳光直射，但建议尽快食用，以免山竹变质。

此外，保存山竹也是隔离氧气的好方法。将山竹放入塑料袋中，放入坑中密封开口，降低山竹中果胶酶的活性，延长山竹的保存时间。