芋头怎么储藏不坏 哪些人不能吃芋头

秋冬时节，我们经常可以看到芋头在我们餐桌的后端烹饪。蒸芋头和芋头汤不仅可以作为主食，还可以作为蔬菜。不管怎么做，都很好吃。芋头怎么存放？谁不能吃芋头？

芋头怎么储存不坏？11芋头怎么储存？、自然存放

芋头放在阴凉干燥通风良好的地方，可以正常保存，不会腐烂。如果芋头多，也可以放在大纸箱里，保持温度在10-15。°这样也可以在℃之间保存一段时间。

2、地窖存储

如果芋头很多，可以放在地窖里，冬天也不会坏。地窖温度低，类似于密封袋；地窖湿度低，干燥环境有利于芋头的保存。

3、煮后冷藏

芋头数量少的话，放在锅里煮，捞出放凉，分装在保鲜袋里，放在冷藏室里，吃的时候再加热。

谁不能吃芋头2？

1、肥胖者：芋头热量高，不利于肥胖者食用，建议尽量不吃或少吃芋头；

2、糖尿病患者：芋头淀粉含量较多，淀粉在体内消化吸收后会转化为葡萄糖，葡萄糖会增加人体血糖，因此糖尿病患者应尽量不吃芋头；

3、消化不良人群：消化不良人群胃肠消化功能弱，吃芋头可能导致胃内淀粉聚集，腹胀，建议少吃或不吃；

4、对芋头过敏的人：芋头含有过敏成分，有些人吃芋头后可能会引起局部皮肤红肿、瘙痒、红斑等过敏症状，因此不能食用。

吃芋头会胀气吗3

吃太多芋头会胀气。

芋头是一种高淀粉食品。吃得太多容易引起肠胃胀气，尤其是消化系统差的人。因此，吃芋头要适量，消化系统差的人要尽量少吃。当肠胃胀气发生时，可以慢慢运动缓解胀气，不要做剧烈运动，以免引起胃酸反流。如果真的不舒服，也可以吃健胃消食片。

如何防止吃芋头胀气4

烹饪芋头前有一个小技巧，可以显著减轻吃芋头后的腹胀。方法如下：吃芋头前，将芋头浸泡在盐水中约一小时，然后烹饪，使芋头中的氧化酶被盐中的氯化钠分解，可以减少胃胀。