牛油果怎么吃 牛油果吃了有什么好处

在去朋友家玩之前，她近在减肥，每天做减肥餐，然后在家里买了很多鳄梨，我以前没吃过这个，鳄梨怎么吃？吃鳄梨有什么好处？

鳄梨是一种营养价值非常丰富的水果，含有不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、氨基酸等营养物质，可促进肠道蠕动，鳄梨可直接洗成小块或直接用勺子挖，或与其他水果蔬菜沙拉，鳄梨可以吃很多食物，但注意避免一次吃太多，否则可能引起腹泻等胃肠道不适。

鳄梨营养价值丰富，富含维生素A、维生素E、维生素C和维生素B可以美容护肤，有效延缓皮肤老化。鳄梨中含有许多甘油和抗氧化剂，可以滋润皮肤，使皮肤状况更好。

鳄梨中的油酸含量约占30%，有助于改善干燥、粗糙和分叉的头发。鳄梨中所含的营养物质不仅能改善血液循环，还能促进头皮和头发的健康。维生素B2和维生素E是头发生长的必需营养物质。

鳄梨本身富含纤维素，有助于去除体内多余的胆固醇，促进消化。因此，它有助于治疗便秘。适量食用鳄梨可促进肠道蠕动，加速排便。

可以吃，但要适量。

没有成熟的鳄梨没有毒性，所以不成熟可以适当吃，但不成熟的鳄梨味道不是特别好，没有成熟的鳄梨质地硬，可能含有肌酸和丹宁等物质，所以味道可能更酸，也伴随着苦味。

常温下可直接保存。

鳄梨不去核。将柠檬汁撒在切好的鳄梨表面，用保鲜膜包裹鳄梨，在室温下食用，直到成熟。不建议放在冰箱里。放在冰箱里可能会抑制鳄梨的成熟。