食用香蕉要注意什么 香蕉怎么保存

香蕉有一个绰号，叫做“快乐水果”，不仅仅是说，吃香蕉真的能让人们快乐。因为香蕉含有大量的泛酸，这种泛酸是人体的一种“快乐激素”，可以缓解心理压力，消除疲劳，让人们感到快乐、快乐，这是快乐水果的起源。那么，吃香蕉要注意什么呢？如何保存香蕉？

吃香蕉要注意什么？空腹吃香蕉

香蕉含有大量的钾、磷、镁，空腹突然摄入大量的钾、镁等物质，容易使身体营养结构失去平衡，不利于健康。此外，空腹进食会导致胃提前工作，促进血液循环，增加心脏负荷。

体质虚寒、肾炎患者不宜多吃

香蕉是一种冷水果。如果吃得太多，会对胃功能造成损害。体质虚弱、虚寒的人更不适合，尤其是肾炎患者。吃得太多会加重病情。

腹泻患者不宜食用

香蕉含有大量的膳食纤维，能刺激肠壁，促进胃肠蠕动，加速排便。因此，腹泻患者吃香蕉会加重腹泻症状。

糖尿病患者不宜多吃

香蕉富含糖分，糖尿病患者吃香蕉可能会导致体内血糖含量升高，不利于血糖稳定。

如何保存香蕉2

香蕉买回来后，好用绳子串起来，挂在通风的地方。把香蕉放在阴凉通风的地方，一般存放三五天就可以了。香蕉的根茎也可以用保鲜膜包裹，以减缓其成熟过程。

香蕉发黑能吃吗？3.香蕉发黑能吃吗？

视情况而定。

若香蕉只表现为表皮变黑，不涉及果肉，则可食用。由于表皮变黑可能是由于碰撞或长时间放置在空气中而氧化，这种情况对果肉没有影响，也没有细菌繁殖是可食用的。但如果香蕉内部变黑或变软，说明香蕉已经变质腐烂，会滋生大量细菌。不建议食用。食用容易引起消化道症状、腹痛腹泻，影响健康。

如何选择香蕉4来观察香蕉的颜色。

一般来说，由于植物生长规律，香蕉的颜色会越来越深，变成深黄色。长期储存也会使香蕉表面长出一些斑点。选择时，表面光滑，无斑点，颜色不太深。

看香蕉耙的颜色

香蕉的新鲜度可以通过香蕉耙来判断。越黑，时间越长。试着选择刚摘下来的香蕉。

手捏

你可以用手捏一下。自然生长的香蕉成熟时很软，而成熟的香蕉表面只是金黄色的，里面很硬。