莲子心可以吃吗？莲子心有什么？

说到莲子，我觉得大家应该都很熟悉。莲子是一种很有营养的保健食品。生活中很多人喜欢用莲子煮粥。莲子粥是一种很有保健价值的食物，莲子心是莲子中间的绿色胚芽。莲子心尝起来很苦，但也有很多功效。莲子心能吃吗？莲子心的是什么？让我给你介绍一下：

一、莲子心能吃吗？

1、《本草纲目》记载莲子心道：“苦，冷，无毒。”由此可见，莲子心在古代引起了人们的关注，也承认了它的功效。如今，许多人喜欢泡茶喝莲子心。

2、因为莲子心的味道很苦，很少有人会选择把莲子心作为药食放在餐桌上，很多人会选择泡茶喝莲子心。

3、由于莲子心含有较多的生物碱，如：莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等，具有良好的药理作用，如降压、强心等。正是由于莲子心具有这些功效，许多现代人会选择莲子心作为一种保健或治疗疾病的药物。

4、莲子心通常内服，选择煎汤，0.5～1美元；或进散剂。每天用莲心12克代茶饮用，可降脂、清热、安神、强心。

二、莲子心的

1、适用于体质虚弱、心悸、失眠、多梦、遗精者；适用于脾气不足、慢性腹泻的人；适用于癌症患者和放疗化疗后；适用于脾肾不足白带过多的女性；

2、平素大便干结难解，或腹胀的人忌食。莲子心是成熟莲子种仁中的绿色胚芽，常用于泡茶，具有清心火、止遗精的作用。适合心肾不交、阴虚火旺的失眠患者。在临床应用方面， 莲子心适用于轻度失眠者。如果不起作用，可以适当使用稳定性控制，但长期服用稳定性对身体危害很大。此外，失眠患者应养成良好的生活习惯，如晚饭后多散步、多运动等，这对睡眠的恢复有很好的帮助。

3、缺点是莲子心冷，不适合长期服用，会对体质偏冷的人产生不良影响，不利于健康。

以上文章是今天介绍的莲子心是否可以食用，以及莲子心的。我们已经知道，虽然莲子心有很多功效，但我们在服用时应该注意它的。