一岁婴儿的营养食谱

婴儿刚刚断奶慢慢学会吃，早期婴儿吃很精致，很多东西不能急于让婴儿吃，婴儿食谱也是一个非常重要的育儿知识点，一岁的婴儿可以吃什么不能吃，应该补充什么营养应该做一个好的营养食谱，根据食谱给婴儿合理的搭配，这样婴儿可以长得更好。

一岁婴儿的特点主要体现在婴儿的消化系统发育不良，然后婴儿的乳牙没有完全生长，所以父母必须合理地给婴儿一些软、腐烂的食物给婴儿吃，但也考虑到婴儿蛋白质、维生素、脂肪等均衡补充，使婴儿长得快，长得好。合理的饮食可以提高婴儿对饮食的兴趣，但也可以平衡地补充三餐所需的营养。

婴儿期以牛奶为主，食物为辅，婴儿进入幼儿期后转变为食物为王，牛奶为辅。饮食的烹饪方法和食物也越来越接近家庭饮食。但这种变化应适应婴儿消化代谢功能的逐步改善，不能太匆忙，以免引起消化吸收紊乱。

健脑食谱

1、香菇鸡肉羹

材料:浸泡过的米饭50克，鸡胸肉20克，蘑菇2朵，青菜2棵，芝麻油5克，盐。酱油各一点。

练习：蒸米饭，蘑菇用温水软切碎，鸡胸肉切成泥，蔬菜切碎。油锅加热后，加入鸡胸肉泥，蘑菇粉炒，滴一点酱油味道。将米饭、蘑菇、鸡胸肉和水放入锅中，用大火煮沸，然后用小火煮沸。盖上煮粥，然后加入碎蔬菜，继续煮一段时间，用盐味可以喂宝宝。

2、红枣小米粥

材料:红枣4枚，小米50克

做法:将红枣洗净，加水煮15分钟左右，剥皮去核，然后磨成泥，将小米和水放入锅中，用大火煮沸。水沸腾时，将火调小，加入红枣泥，搅拌煮沸，直到小米煮熟。

补铁食谱

1、菠菜马铃薯肉末粥

材料:50克米饭，15克菠菜，10克土豆，10克牛肉末。

做法:土豆用清水洗净，剥皮，趁热煮成泥，取出菠菜嫩叶，用沸水烫伤，空税后切成0.3厘米大小的碎片，将所有食材放入锅中，用小火煮成粥。

2、蛋黄香蕉羹

材料：1个蛋黄，20克香蕉，15克油菜，2/3杯蔬菜汤。

做法：将蛋黄和汤搅拌均匀，用漏勺过滤，将香蕉捣碎备用，将油菜煮沸，沥干切成碎片，将香蕉泥、加工油菜和蛋黄泥放入碗中搅拌均匀，蒸15分钟。

除上述集中外，还有一周的食谱大全，希望对宝爸宝妈有用。