有哪些食物可以帮助我们快速提神？

正常情况下，人们在高强度、高负荷工作一段时间后，业余时间难免会出现困倦的症状。这时，如果他们坚持工作，工作效率会大大降低。因此，本文特别推荐十种可以帮助你下班后快速提神的食物。

1、豆铁是产生人体能量的主要介质。它承担着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体缺铁，就会导致贫血、头晕和疲劳。

虽然猪肝和瘦肉是铁的佳来源，但经常吃一些红豆、黑豆或大豆也可以补充铁，有效改善疲劳和虚弱。

2、菠菜菠菜含有女性容易缺乏的矿物质——镁。如果女性每天摄入的镁少于280毫克，人们就会感到疲劳。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可用能量。

香蕉被称为香蕉“高能量食品”，它含有碳水化合物，容易被人体吸收，富含钾。钾有助于维持人体肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间。剧烈运动后，人体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛、心律失常、反应迟缓等，而吃几根香蕉可以补充钾的不足。

草莓草莓富含维生素C，维生素C有助于人体吸收铁，滋养细胞。因此，多吃草莓可以使人精力充沛。

5、金枪鱼富含酪胺酸。酪胺酸可以帮助人体产生大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

6、葡萄柚不仅香味浓郁，而且能净化复杂的思想，提神醒脑。葡萄柚中含有的高维生素C不仅能使身体抵抗力，还能抵抗压力。重要的是，维生素C是制造多巴胺和正肾上腺素时的重要成分之一。

7、德国对大蒜胆固醇功效的研究从患者回答的问卷中发现，吃了大蒜丸后，他们感到不疲倦、焦虑和愤怒。

8、南瓜南瓜可以创造良好的心情，因为它们富含维生素B6和铁。这两种营养素可以帮助身体储存的血糖转化为葡萄糖。葡萄糖是大脑中的一种“快乐燃料”。

9、有人发现，如果早餐中纤维含量高，就不会感到饥饿。营养学家解释说，纤维可以减缓消化速度，不断向血管供应碳水化合物，使人体不断获得能量。燕麦片是一种纤维丰富的食物，能量释放缓慢均衡，能使人体血糖水平保持在较高水平，因此不会很快感到饥饿和精力充沛。

10、许多妇女在月经前后都会感到虚弱和困倦。一项研究表明，多吃富含钙的食物，如脱脂酸奶，可以显著改善这种情况。如果你每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，你可以减轻腹痛、疲劳、易怒等症状，因为钙可以缓解肌肉紧张，调节内分泌。

对于在工作中有困倦症状的人来说，如果他们想通过食物提神醒脑，他们应该选择能帮助他们改善情绪和精神的食物。本文介绍的十种食物都能帮助人们缓解疲劳和醒来。