失去营养的坏习惯。

在我们的饮食习惯中有很多误解，虽然很多人没有意识到，但这些误解确实存在。例如，在选择食物时，我们总是喜欢选择适合自己口味的食物。在搭配食物时，我们根本没有搭配的概念……怎么吃就怎么吃，其实这些对我们的身体都不好。具体怎么吃？让我们来看看这些做法。接下来，我们将向您介绍失去营养的坏习惯。

食物可以随意搭配

有人认为食物搭配随其自然，不需要刻意注意，这是不科学的。人的新陈代谢功能不同，不能一样，食物比例可以自己调整，但要有基本合理的搭配。碳水化合物约50%，蛋白质约35%，脂肪约15%。如何达到这个比例？简单的办法就是拿个盘子，盛50%的米饭、土豆、山芋，另一半盛鸡腿、鱼或牛肉。别担心，15%的脂肪，上面的食物已经含有足够的脂肪了。有些人对碳水化合物很敏感，不能多吃含淀粉的碳水化合物，否则会使皮脂过厚；有些人吃土豆和米饭。

吃越多的维生素对健康越有帮助

维生素种类繁多，功能各异，不仅对维生素缺乏症的治疗有特效，而且对其他疾病也有辅助治疗作用。因此，有些人盲目地补充维生素，认为补充越多越好，这种做法不仅是错误的，而且非常危险！维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素A、当摄入过多的维生素D时，不能通过尿液直接排出体外，容易在体内积累大量，引起中毒。

例如，胃溃疡患者服用大量维生素C，不仅无效，而且加重胃的刺激，影响正式治疗。例如，长期口服大量维生素D会导致高钙、厌食症、恶心、呕吐、弥散性肌肉疲劳、肌肉疼痛等。大量补充其他维生素也会出现这样的问题。

蔬菜和维生素可以相互替代

有些人认为每天吃各种维生素不需要吃蔬菜，这个概念是错误的。事实上，维生素不能取代蔬菜，因为蔬菜中的维生素是一定比例的天然成分，是多种维生素的集合；维生素制剂大多是人工合成的，两者的性质会有所不同。

蔬菜中也有一些天然物质，如叶绿素，虽然它们不是维生素，但对人体的影响与维生素相似。蔬菜还含有矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素营养素，这在维生素制剂中是不可用的，因此蔬菜对健康的影响更为全面。因此，不可能用各种维生素丸代替蔬菜。

另一方面，蔬菜不能代替维生素制剂。以维生素C为例。目前，中国约有30%的人缺乏维生素C。这是因为为为了满足身体的需要，他们需要每天吃大约一公斤蔬菜和半公斤水果，包括青椒、菠菜、西红柿、花椰菜、苦瓜等，以及柑橘、草莓、橙子、猕猴桃和酸枣。普通人很难吃所有的水果。因此，有必要偶然补充一点维生素C。

我们将在这里介绍你失去营养的坏习惯。我相信你看完后已经有了一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。