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你知道螃蟹的营养价值吗?

作者:健康资讯 发布时间:2023-04-17 13:59

你喜欢螃蟹吗?螃蟹的营养价值有多高?螃蟹的功效和作用是什么?让我们一一了解。

蟹的营养价值

螃蟹富含蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还具有抗结核作用。吃螃蟹对结核病的康复有很大的好处。螃蟹冷咸,属于肝胃经络;具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢、滋肝阴、补胃液的功效;对充血、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎有一定的治疗作用。

蟹的营养价值

每100克营养成分:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾182毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72毫克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。

适用人群

适用于跌打损伤、筋骨破裂、血瘀肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者,尤其是蟹爪;脾胃虚寒、大便稀薄、腹痛隐隐、感冒未愈、宿患风病、顽固性皮肤瘙痒者忌食;月经过多、痛经过多、孕妇忌蟹,尤其是蟹爪。

携手健康网xsjk.net 温馨提示:螃蟹的营养价值很高,大多数人都适合食用,但也有少数人不适合,我们应该注意。

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