狗肉不能和任何东西一起吃

每年冬天，我国各地都有用狗肉补充的习惯，因为它的味道醇厚，所以被冠以“香肉”它的名字是温肾壮阳、轻身益气的功效。中医认为，狗肉性温，具有补气温肾、助阳散寒的功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增热有很好的作用。

但是吃狗肉有很多禁忌，所以要小心随意搭配。那么狗肉不能和什么一起吃呢？以下小系列将盘点与狗肉相匹配的食物。

1、大蒜

狗肉性热，大蒜辛辣刺激，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易伤人，尤其是热阳盛体质的人。由于大蒜的挥发性物质可以抑制胃液分泌，狗肉很热，所以如果你吃大量的新鲜大蒜，可能会引起胃肠道不适，不利于狗肉的消化吸收，所以吃狗肉不应该吃大量的新鲜大蒜，但如果狗肉炒大蒜、绿大蒜或大蒜幼苗不需要担心。

2、茶

狗肉富含蛋白质，茶中有更多的单宁酸。例如，吃完狗肉后立即喝茶会使茶中的单宁酸与狗肉中的蛋白质结合成单宁酸蛋白。该物质具有收敛作用，可减弱肠道蠕动、便秘、有毒物质和致癌物质的代谢滞留在肠道被动吸收，不利于健康，因此，吃狗肉后应避免喝茶。

3、杏仁

杏仁和狗肉。吃杏仁时，不宜吃狗肉，同食会产生对身体有害的物质。

4、田龟

狗肉和田龟相克，狗肉和田龟都是热食，吃起来很生气。

5、西瓜

因为狗肉又甜又热，而西瓜又冷又冷，所以吃了之后不仅大大降低了羊肉的温补作用，还阻碍了脾胃。所以吃狗肉后不能吃西瓜。

6、南瓜

南瓜是一种温暖的食物。如果一起吃，很容易“上火”。同理，烹调羊肉时也要少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛热调味品。

7、醋

狗肉不应该和醋一起吃，因为酸醋有收敛作用，不利于体内阳气的生长。和狗肉一起吃会大大降低它的温补作用。

8、胡桃

狗肉和胡桃相克，两者都是热食。同食使人口干舌燥。

9、鲤鱼

鲤鱼味甘平，有利于水和气。除了蛋白质、脂肪、钙、磷和铁，它还含有10多种游离氨基酸和组织蛋白酶。狗肉又干又热。同食会产生极其复杂的生化反应，产生不利于人体的物质。因此，鲤鱼和狗肉不应该一起食用，更不用说一起烹饪了。狗肉是温暖的，鲤鱼也是温暖的。如果你一起吃，很容易生气，产生热毒。

10、商陆

狗肉酸咸性温，功能益气壮阳，补胃强身；商陆苦寒。商陆和狗肉的性味功能不一致，所以使用商陆的人应该避免吃狗肉。

11、绿豆

狗肉和绿豆，一起吃可以打破肚子。如果绿豆会中毒，因为吃狗肉后吃绿豆会在胃里发生化学反应，使狗肉发酵多次，严重会导致死亡，所以刚吃完狗肉好不要吃绿豆沙。

12、姜

与姜相克，同食会引起腹痛。狗肉和姜都是温性食物，同食容易生气，尤其是阴虚内热者。

13、狗肾

狗肉与狗肾相克，会引起痢疾。鸡屎白可以治疗。

14、猪肝

狗肉和猪肝相克，狗肉和猪肝都是热食，同食容易生气。

15、葱

狗肉和洋葱，以帮助火。大多数人在烹饪狗肉时喜欢用洋葱作为调味品。事实上，这是非常不合适的。狗肉性热，具有温脾胃、补肾阳、轻身益气、祛寒壮阳的功效；洋葱性热发散，利益阳。如果两者一起食用，会增加热量，有鼻出血症状的人应特别注意。

16、黄鳝

狗肉和鳗鱼会引起中毒。狗肉有温热的火，鳗鱼又甜又热，两者一起吃，温暖的火效果更强，不利于普通人；鳗鱼有鱼腥味，更不用说和狗肉一起煮了。

17、朱砂

狗肉和朱砂相克，同食会生气。此外，葵菜、红豆和泡菜不应与狗肉一起食用。