山楂有哪些功效，吃山楂要注意什么？

山楂具有很强的消化功能，坚持每天喝山楂茶，也能达到降血脂的效果。山楂的抗衰老作用是水果的个，多喝山楂柠檬水，是简单的美容方法。那么山楂的效果是什么，吃山楂应该注意什么呢？

山楂的功效

1、提高免疫力

山楂作为一种水果，几乎含有水果的所有营养成分。维生素C含量高，在水果中排名第三。前两个是红枣和猕猴桃。维生素C可以提高人体免疫力和抗氧化能力。

2、活血

山楂具有活血化瘀的作用，能消除淤血，对局部伤害有辅助作用。

3、治腹泻

山楂含有果胶，在水果中首屈一指。果胶的功效非常突出，可以消毒、止吐、止泄。

4、抗癌

山楂能抑制癌细胞，甚至消灭部分癌细胞。这对早期癌症患者非常有效。

5、促消化

山楂中有一种酶，能促进食物消化，增加食欲。

6、降低血压、血脂

山楂中的黄酮类化合物可以扩张血管，从而降低血压和血脂。

注意事项

1、孕妇不能吃山楂

山楂能使子宫收缩，孕妇吃后容易流产。所以孕妇千万不要吃山楂。临产期可以用山楂催产。

2、吃山楂后要及时漱口

因为山楂很酸，对牙齿很不好，所以吃完后要及时漱口。尤其是对于牙齿不好的孩子和人来说，好少吃。也可以在吃前用水煮，也可以减弱一点酸度。

3、山楂制品含糖量高

市场上有很多山楂制品，如山楂片、山楂蛋糕等零食，虽然美味，但为了削弱其酸度，添加了大量的糖和添加剂，多吃不利于健康，应该尽量吃新鲜的山楂。

4、脾胃虚弱者不宜多吃

山楂是一种酸性食物，含有大量果酸。吃多了会引起胃酸过多，对脾胃虚弱的人非常不利。即使少吃，也不能空腹吃。

5、好少吃生山楂

山楂虽然好，但是太酸了，会刺激胃，导致胃溃疡。所以生山楂一次不要吃太多，好煮着吃。

6、低血压、低血脂的人应该少吃

因为山楂有明显的降血压、降血脂的作用，如果低血压、低血脂的人吃山楂，只会降低血压、血脂，但会影响健康。

自制山楂美食

既然山楂有这么多功效，但是你不能为了牙齿多吃。你很生气吗？只要你开始，自制的山楂食品既卫生又保留了原有的营养。

1、山楂酱

将山楂去核，放入锅中，加水煮沸，然后用烹饪机打碎，再次煮沸，后找一个干净的容器冷藏。每次吃面包，擦一点山楂酱特别方便吗？

2、山楂苹果水

山楂和苹果的果皮上有很多果胶，加热后可以起到止泻的作用。如果两者结合在一起，你还害怕小腹泻吗？方法如下：山楂和苹果洗净，用热水煮20-30分钟，冷却后喝水吃水果。你很快就会告别腹泻。

3、荷叶山楂茶

这种茶很油腻，不仅营养丰富，还能减肥。方法也很简单:将茶叶和山楂洗净，加水放入锅中。大火烧开后，转文火煮20分钟左右。冰糖可以根据个人口味加入，一壶美味的茶山楂茶就完成了。

山楂是酸的，但血压高、血脂高的人可以经常食用。天然降压药卫生营养。