五岁宝宝十大食谱推荐

宝宝五岁了，长大了，能吃的食物品种也多了。五岁宝宝的食谱是什么？如何为五岁宝宝做食谱，充分保证宝宝生长发育的营养需求？以下是一些适合五岁宝宝的营养食谱。

一、葱花蛋

原料：2个鸡蛋，少许葱花。

做法:将鸡蛋敲入碗中，倒入一些热水，搅拌均匀，在锅中蒸5分钟，出锅后洒葱。

二、红烧牛肉土豆

原料：牛肉、土豆

做法：

1、将牛肉放入冷水锅中，煮15分钟，捞出；再煮一锅热水，加入牛肉、料酒、八角、少许胡椒、7talks/p_36323_829.html" target="_blank">几粒茴香和丁香，煮两个小时左右。

2、取出软烂牛肉，切成小块；土豆切成小块；锅里的热油，加入葱、姜、蒜、白糖，炒香，放入牛肉块，炒五分钟；然后加入土豆、胡椒粉、料酒，炒至土豆边缘开始有点透明，加入老油炸会议；后加入一点煮牛肉汤，加水煮，加盐，煮至土豆煮熟。

三、炒藕片

原料：莲藕、葱、盐、鸡精、色拉油

做法：

1、莲藕去皮，从中间垂直切成2半，换刀切成片，用清水浸泡一会儿，沥干水分；将葱洗净，切成0.5厘米的小块；姜切成片。

2、加热油锅，将姜片放入藕片中，迅速翻炒2分钟；然后加入适量的盐，倒入葱，翻炒均匀。

四、冬瓜连锅汤

原料：猪肉250克，冬瓜1500克，姜1小块，辣椒10粒

做法：

1、猪肉洗净，放入冷水锅中用火煮沸，撇去浮沫，加入生姜和胡椒粉，用中火煮至肉皮可用筷子戳破，取出冷却，切成半厘米厚的薄片。（注意连接肥肉和瘦肉）。

2、冬瓜去皮去肉，切成5*3*1厘米厚的片，放入肉汤中煮沸，放入肉片中，小火煮至冬瓜柔软时，连锅一起上桌。

五、酱猪肝

原料:猪肝400克，豆油15克，葱10克，姜2克，酱油400克，料酒20克，白糖5克，胡椒面少许

做法：

1、将猪肝浸泡在水中约1小时，然后取出，然后用沸水烫伤。

2、将热猪肝的水倒出，然后倒入200克清水；葱切2厘米长；姜切片，倒入料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖，微火烧1小时。

3、将酱好的猪肝冷却，切成薄片，即可食用。

六、小葱拌豆腐

原料：豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，芝麻油4克，精制油30克。

做法：

1、去除葱叶，洗净切成葱；豆腐切成小块，放入热水锅中漂白豆腥味，取出冷水冷却，取出排水，放在盘子里，然后加入精盐和味精，撒上葱，倒芝麻油。

2、将煎锅中火加热，倒入精制油煮熟，然后装在碗里。冷却后倒在豆腐上，可以放在餐桌上，食用时搅拌均匀。

七、白菜炖豆腐

做法:大白菜400克，豆腐500克，葱姜30克，植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克

做法：

1、大白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。

2、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅中煮熟后倒出；

3、锅加热，适量放油，加入葱姜炒香，加入白菜炒；

4、将锅放在旺火上，加入植物油加热，将葱和姜炒出香味，加入汤(400克)、盐、豆腐块和卷心菜；

5、炖白菜和豆腐块融为一体时，撒上味精和鸡精。

八、红烧牛肉

原料:牛腩500克，姜1块，八角2片，草果1片，糖1勺，杨梅酒2勺，葱白花椒适量

做法：

1、将牛腩切成方块，与胡椒粉一起放入大碗中，用清水浸泡约20分钟。浸泡血液后，倒出血液，将牛肉沥干。如果有更多的血液，你可以在中间换一次水，烫一下。将两片生姜切碎，与牛肉一起放入清水锅中。煮沸后，继续煮五六分钟。把牛肉捡起来，冲洗干净，沥干备用。

2、锅洗净，加入两勺油，加入沥干的牛肉、姜片、葱白，中火翻炒，边炒边倒入2勺杨梅酒，加入1勺酱油、1勺酱油、1勺糖，翻炒均匀

3、将牛肉炒至上色均匀，加水不过牛肉，加入八角盒草果，煮沸后转入砂锅锅中，盖上，小火炖2小时以上。高压锅可以节省时间。

4、直到牛肉软烂，转大火收汁。这时，你可以尝尝咸的和淡的，加入适量的盐来调味。即使把砂锅放在桌子上，也能更好地保持菜肴的温度。

提示：牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高身体的抗病能力，适合生长发育、术后、术后恢复的人补充失血、修复组织等。冬天吃牛肉，有暖胃的作用，是冬天的补品。中医认为，牛肉具有补中益气、滋脾胃、强筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下沉、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄眼眩的人群。

九、蘑菇通心粉

原料:鲜蘑菇40克，肉不30克，番茄1，通心粉50克。适量植物油、盐、红酒和葱。

做法：

1、蘑菇洗净后，撕成碎片；西红柿洗净切碎；用热水焯一下通心粉，沥干。

2、加热油锅，加入葱末和番茄炒汁，加入肉末，倒入葡萄酒，炒成番茄肉酱。

3、将油锅饶热，加入蘑菇碎翻炒，倒入通心粉和番茄肉酱，搅拌均匀，加盐调味。

十、奶酪烤面疙瘩

原料：鸡蛋2面粉200克，清水100克，色拉油15ML，盐1克。

做法：

1、将鸡蛋打成蛋液，加入盐和水搅拌均匀，然后加入色拉油搅拌均匀，筛入普通面粉，搅拌均匀，形成如图5所示的厚度效果；如果比这稀，可以加一些面粉，否则可以加水调整。

2、煮一锅水，用大勺子蘸热水，然后沿着碗边挖一点快面糊，放入锅中。勺子摇了几下，面糊会自动从勺子上掉下来。

3、依次快速做好一切，大小要一致，加鸡蛋的面糊膨胀性很强，所以每次勺面糊都没有太大区别。

4、当你看到面团漂浮在水面上时，你可以把它拿出来放在烤盘上。铺成一层，不要铺成双层。

婴儿的健康发育离不开母亲精心准备的营养食品。妈妈们可以根据食谱推荐给宝宝做美味的食物，让宝宝快乐健康地成长。