肠胃功能不好的人要注意适量饮酒。

胃肠功能差的人要注意适量饮酒:春节虽然是亲戚团聚庆祝的季节，但并不是每个人都适合饮酒。专家在接受记者采访时表示，一些慢性病患者和胃肠功能差的人应尽量避免饮酒。此外，一些具有预防和治疗疾病作用的保健酒在饮用时也要注意适量。

李春生告诉记者，慢性病患者不适合饮酒，包括肝炎、肝硬化、糖尿病、心绞痛、冠心病等，不适合饮酒。对于高血压患者，他们可以少量饮酒。虽然有很多提醒，但我不得不承认，中国有着悠久的葡萄酒文化历史，不适合饮酒的人在现实生活中可能会因为各种原因饮酒。

北京军区总医院消化内科副主任李恕军表示，事实上，不仅一些慢性病患者或胃肠道不适的人不适合饮酒。事实上，对于正常人来说，饮酒也很容易导致一些疾病和许多预防措施。对于普通人来说，饮酒本身很容易导致胃食管反流等疾病。同时，酒精进入人体后，乙醇通过肾脏代谢，饮酒过多也容易增加肝脏负担，导致肝损伤，长期饮酒或饮酒，容易形成酒精肝、脂肪肝等，对于饮酒者，饮酒后也容易导致应激性溃疡，引起消化道出血。

对于不适合饮酒或胃肠功能差的人，饮酒很容易加重原有疾病的症状。以炎症为例，如果有食管炎、食管溃疡、胃溃疡、胃炎等，这些人实际上不适合饮酒。如果有消化道溃疡，饮酒有胃穿孔的风险。

特殊酒类

保健酒

严格按照规定饮用

近年来，越来越多的保健酒开始出现，声称具有治疗某些疾病和保健功能。保健酒是否适合一些不适合饮酒的慢性病患者和胃肠功能差的人？

对于保健酒是否适合所有人，徐华峰表示，保健酒也是根据保健食品进行管理的。保健酒是在中国传统白酒的基础上浸泡或加入一些中药成分获得的，在古代也有以酒为药引的传统，所以保健酒确实有一定的保健作用。

但需要提醒的是，要充分发挥保健酒的作用，市民应严格按照保健酒的适当摄入量饮用，这也是保健酒发挥作用的关键因素，所以中医也有“两杯是药，多喝是毒”要充分发挥保健酒预防和治疗某些疾病的作用，就要少量长期饮用。

徐华峰提醒消费者，保健酒本身也有适合人群和不适合人群，因为每种保健酒中添加的中药成分不同，效果不同，适合人群也不同。在选择保健酒时，要注意每种产品的配方、批准效果和合适的人群，不能说哪种人群适合饮用保健酒。例如，一些保健酒适合风湿病患者，而一些保健酒具有提高人体免疫力的作用。因此，保健酒的饮用也应严格按照产品说明书的规定进行。

果酒

与白酒相比，它更有营养，危害更小

据报道，果酒和米酒的度数低于白酒，更适合饮用。对此，李广平解释说，果酒是一种由水果发酵而成的葡萄酒，提取了水果中的一些营养成分，富含维生素和人体所需的氨基酸。果酒含有大量的多酚，具有抗氧化、抗衰老、保护心脏的作用。

著名的果酒是葡萄酒，其保健效果大多来自其中“白藜芦醇”。目前已报道的白藜芦醇的健康作用有:预防心血管疾病、抗氧化、癌症等。此外，糯米酿造的米酒酒精度一般不超过10度，可刺激消化液分泌，增进食欲。这两种酒的酒精含量远低于白酒，热量低，对胃的伤害小于白酒。有资料显示，每天喝1-3杯酒可以降低心脏病的风险35%。但是，如果一天喝4杯以上，会增加心脏病的风险。所以，即使果酒和米酒对人体的伤害比白酒少，也要适量饮用。

李春生否认了这一观点。他说，我们不能否认粮食酒。此外，市场上许多果酒的质量参差不齐。果酒的度数一般较低，但人们往往摄入更多。很难绝对说果酒一定比粮食酒更合适。

热点问答

先吃主食可以缓解酒精损伤

Q：对于一些慢性病患者和胃肠功能差的人来说，如果不得不喝酒，可以选择一些菜来减少酒精对人体的损害吗？

余仁文：事实上，这方面的许多说法都是错误的，没有推荐的菜肴。如果你必须喝酒，人们可以先吃一些碳水化合物食物，如主食和粥，这可以在一定程度上减轻酒精对人体的损害，但这并不意味着人们可以在喝酒前吃这些食物后随意喝酒。

结论：此外，宴会上通常吃更多的蛋白质和脂肪食物。许多人终吃一点主食或根本不吃。这种饮食结构不利于身体健康。它主要阻碍脂肪的分解和新陈代谢，蛋白质作为碳水化合物的替代品，帮助脂肪分解，浪费其真正更好的功能。在宴会开始时，吃一些碳水化合物食物，如土豆、零食和粥，有利于身体更好地消化食物。