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治疗脂肪肝可以多吃哪几种食物?

作者:健康资讯 发布时间:2023-04-13 19:59

脂肪肝主要是由于经常吃高脂肪和高热量的食物引起的,所以好去除它,并使用饮食方法。那么,多吃什么食物可以治疗脂肪肝呢?

1、芦笋冬瓜汤:

芦笋250克,冬瓜300克,加盐等调料煮汤后食用。具有清热利水、调脂降压的作用。

2、芹菜炒蘑菇:

芹菜400克,蘑菇50克,盐、醋、酱油、味精等调味料适量。该方具有清肝热、调气血的作用,是预防和控制脂肪肝的好菜。

3、大豆炒白菜:

大豆60克,卷心菜60克,油炸食用。大豆中的皂苷可以与人体脂肪结合,磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇,防止肝脏积累过多的脂肪。卷心菜具有清热利尿的作用。

4、蘑菇烧豆腐:

嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。将豆腐片、鲜蘑菇片、盐和水放入砂锅中,用中火煮沸,用小火炖15分钟,加入调味料。该方具有补脾胃、化痰理气的作用。

5、红烧萝卜海带:

海带50克,萝卜100克,丁香、茴香、肉桂、胡椒粉、素油和酱油适量。将海带浸泡在水中一天,然后将海带和萝卜切成丝。将海带油炒几次,加入调味料和清油煮沸,中火煮至海带煮熟,然后加入萝卜丝炖熟。它有利于水下气,适用于肥胖脂肪肝患者,对脂肪肝的预防和控制起着非常积极的作用。

此外,餐桌上还有什么食物可以预防和控制脂肪肝?如洋葱、大蒜、豆类、真菌食品、玉米、山楂、苹果、燕麦、甘薯、萝卜、芹菜、黑真菌、红枣、茄子、荷叶、黄瓜、西红柿等。这些都是脂肪肝患者通常应该使用更多的食物。

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